Tra cucina e atmosfera: lezione culinaria in Villa

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Il corso di cucina si terrà nella mia villa a Ercolano, un luogo unico dove storia e tradizione si incontrano per offrirti un’esperienza culinaria indimenticabile.

Ti guiderò passo dopo passo nella preparazione di piatti napoletani, partendo dall’arte di fare la pasta fresca. Imparerai a realizzare due diversi sughi per condire la pasta e, infine, un secondo piatto a base di carne o pesce, il tutto accompagnato dalla gioia di un buon bicchiere di vino. Se il tempo lo permette, condivideremo il pasto insieme nel suggestivo cortile settecentesco della villa, per vivere un momento conviviale all’insegna del gusto e della tradizione. I piatti proposti possono subire delle piccole variazioni in base alla stagione e alla disponibilità di ingredienti freschi. Ti aspetto!