Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Pronti ad immergervi nella storia della mia famiglia di produttori di vino, a visitare la nostra cantina e a partecipare ad un laboratorio di mozzarella "fior di latte" e gnocchi?
Sarà mio piacere accogliervi con una tazza di caffè prima di visitare il nostro vigneto. La degustazione dei vini avrà luogo nella nostra antica cantina dove proverete i vini biologici (rosso e bianco) che produciamo con le uve dei nostri vigneti. Prepareremo e poi gusteremo la tipica mozzarella agerolese e gli gnocchi. Gli gnocchi verranno cucinati alla Sorrentina (con sugo e mozzarella fresca fatta insieme). Questa esperienza comprende anche un dolce fatto in casa e il limoncello. Il tutto verrà accompagnato con il buon vino e olio delle nostre olive.
Vegetariano
Senza glutine
Recensioni
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160,00 € per ospite
(80,00 € per bambino)
160,00 € per ospite
160,00 € per ospite
80,00 € per bambino
Dove
Rosanna
Cesarina dal 2024Città: Agerola Lingue: Italiano, Inglese, TedescoNell'azienda agricola di famiglia, mio marito Pasquale produce vino biologico, formaggi, verdure e io preparo pasta fresca tipica ogni giorno: gnocchi, scialatielli e ravioli. Condividerò con voi la storia del nostro casolare di famiglia, le informazioni e i piccoli segreti dietro ogni ingrediente e piatto. Scoprite la cucina tradizionale locale di Agerola e della Costiera Amalfitana gustando piatti preparati con ingredienti biologici prodotti nel nostro casolare e due tipi di vino biologico fatto in casa: Aglianico e Catalanesco. Avrete anche la possibilità di visitare la nostra cantina dove conserviamo il vino che produciamo e alcuni altri prodotti della nostra azienda.