Corsi di cucina

Corso di cucina con pasta fresca, tiramisù e vino locale.

5.0
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Ferdinando

Agerola

Durata 3h

Max 20 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli alla Caprese
  • Tagliatelle con verdure di stagione
  • Tiramisù con caffè e cacao

Questa è un'autentica esperienza locale che rimarrà nei tuoi ricordi per sempre. Sarete accolti nel casale di famiglia e dopo esserci presentati davanti a un caffè o a un buon bicchiere di vino biologico, prodotto nella nostra cantina, inizieremo un divertente corso di cucina. Inizieremo la lezione preparando il dessert: il tradizionale Tiramisù della Costiera Amalfitana. Prepareremo poi la pasta fresca e ci divertiremo a impastarla con le nostre mani, tagliatelle e ravioli. Dopodiché cucineremo il cibo preparato durante il corso tutti insieme e lo apprezzeremo a tavola con un buon bicchiere di vino. Tutti gli ingredienti che useremo sono prodotti nella nostra azienda agricola in modo biologico.

Ti aspetto!

Vegetariano

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
5.0
1 recensione
Just the best experience. A must do wh en visiting the area. Such a lovely man who made the class fun with music, humour, interesting facts, easy to follow instructions. Gorgeous fresh food and wine eaten together with their home produced wine and limoncello. Thankyou.

Clare Gary Sally Andrew - ottobre 2025

Dove
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Ferdinando
Cesarina dal 2023Città: Agerola    Lingue: Italiano e Inglese
Adoro creare la pasta fresca perché rappresenta un'esperienza artigianale e deliziosa. Realizzare la pasta da zero consente di sperimentare con una vasta gamma di forme e tagli, come gli spaghetti, le tagliatelle o i ravioli, utilizzando solo farina, uova e sale. Lavorare la pasta manualmente è coinvolgente e consente di personalizzare la consistenza e lo spessore a seconda dei propri gusti. Apprezzo anche la preparazione del tiramisù, un classico dessert italiano composto da strati di savoiardi inzuppati nel caffè, alternati a una crema di mascarpone, uova e zucchero, il tutto spolverato con cacao in polvere. La realizzazione richiede attenzione nel montare la crema e nell'assemblare gli strati per ottenere un equilibrio perfetto tra dolcezza, cremosità e aroma del caffè. Entrambi i piatti offrono l'opportunità di esibire abilità culinarie e di deliziare i miei ospiti con autentici sapori casalinghi.  
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