Tour enogastronomici

Fai la mozzarella tradizionale di Agerola con le tue mani!

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Mario

Agerola

Durata 2h

Max 20 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Tour gastronomico: degusta i prodotti del territorio e scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Ciao da Mario e Maria Rosaria!

    Desideriamo farvi immergere nella nostra vita quotidiana! Abbiamo una piccola fattoria ad Agerola, terrazza panoramica sulla stupenda Costiera Amalfitana, in cui alleviamo bovini e suini. A 10 minuti a piedi abbiamo un minicaseificio dove trasformiamo il latte e gli altri prodotti della nostra fattoria e una cucina in cui prepariamo taglieri, panini, aperitivi tutto rigorosamente km zero, la Tipicita' Reale è la nostra Regola Numero 1! Sarete accolti nella nostra saletta e conoscerete le nostre eccellenze casearie per poi essere pronti ad operare..faremo nascere per magia dalle vostre mani la mozzarella! Dopo il dovere, come sempre viene il Piacere..degusterete i vostri bocconcini e tutto il resto,tutto con un ottimo calice di vino o birra! Vi Aspettiamo!

    Senza glutine

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    101,00 € per ospite

    51,00 € per bambino

    Dove
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    Mario
    Cesarina dal 2024Città: Agerola    Lingue: Italiano e Inglese
    Siamo un minicaseificio sito ad Agerola sui Monti Lattari, terrazza situata sulla Costiera Amalfitana, ci troviamo a poca distanza dal famoso Sentiero degli Dei. La nostra idea è stata quella di far nascere un minicaseificio a km zero utilizzando quindi solo il latte autoprodotto nel nostro allevamento di vacche Pezzate Rosse. Potrete partecipare ai workshop di produzione real time dei nostri prodotti tipici come il famoso fior di latte o il caciocavallo e vivrete l'esperienza di far nascere il formaggio dalle vostre mani!!! Nel nostro ambiente caldo e cordiale potrete poi degustare al tavolo i nostri/vostri formaggi e salumi tipici in taglieri e aperitivi con particolari combinazioni di sapori, tutto accompagnato da ottimi vini e birre campani. Vi aspettiamo!!
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