Corsi di cucina

Gusto autentico: cucina e dolci della costiera amalfitana

Name: Cesarine - Gusto autentico: cucina e dolci della costiera amalfitana
Brand: Cesarine
SKU: CruN9Vop1T
Price: 179 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.980000019073486 (51 reviews)

5.0

Rocco e Carla

Praiano

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Ravioli
Mafalde
Tiramisù

Benvenuti nella nostra casa, nella suggestiva Costiera Amalfitana, dove storia e bellezza si fondono, creando una delle tradizioni culinarie più prelibate d'Italia. Unisciti a noi in un'esperienza culinaria indimenticabile. Durante il nostro corso di cucina, inizieremo con un aperitivo di benvenuto, preparato con prodotti freschi dal nostro giardino, formaggi artigianali e pane fatto in casa. La parte principale della lezione sarà dedicata alla preparazione di pasta fresca. Ti guideremo nella creazione di una pasta ripiena (ravioli, tortelloni o caramelle), variando in base alla stagione e realizzeremo anche una pasta lunga, come le mafalde. Per concludere in dolcezza, imparerai a preparare l'originale delizioso ricetta del tiramisù. Non vediamo l'ora di averti nella nostra famiglia!

Vegano

Vegetariano

Senza glutine

179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)

179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Recensioni

5.0

51 recensioni

: Amazing class with Rocco and Carla! They make you feel at home. Our favourite part of the class was how authentic it is, the ingredients are fresh and collected from their garden - plus, the view from their terrace is insane. Without doubt a priceless experience.
: Super authentic and amazing food. Super friendly and nice!
: We had a fabulous morning learning about making Pasta making and making traditional local deserts. We were with Rocco and Carla in their home and they made the experience perfect.We were in a small group of 6 and it was perfect. We were shown and taught some great tips and we are going to try this back home in England. Thank you again and it was great. Definitely recommend this to anyone.
: 10/10 we’d recommend this cooking class. We’ve done cooking classes before in the states but this experience was fantastic and much more unique. We got to learn a lot about pasta making, have quality local wine, and eat great tasting food. Rocco and Carla were amazing hosts!
: This cooking class was absolutely the highlight of our honeymoon. Rocco and Carla have such a beautiful space and family and were so welcoming. Not only was the food amazing, but we ended up chatting much longer than expected. Im sure we learned more in this one night about true Almalfi coast culture than our week stay in Positano. We highly recommend booking an experience with them if you are staying in the area!!! ❤️

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179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)

179,00 € per ospite

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Rocco e Carla

Cesarina dal 2018Città: Praiano Lingue: Italiano e Inglese

Siamo a Praiano, un paesino incantato nel cuore della Costiera Amalfitana, luogo perfetto per dar vita a piatti che racchiudono freschezza, tradizione e genuinità. Qui ci accolgono Carla e Rocco, i nostri Cesarini, che fin da piccoli, hanno toccato con mano quello che è il mondo della cucina, delle tradizioni e delle serate seduti intorno ad un tavolo. La cucina per loro non è mai stata una passione, ma uno stile di vita. Le loro reciproche esperienze, nel mondo della ristorazione, hanno dato vita al loro progetto: unire passione gastronomica, tradizioni e cibi genuini cucinati con i prodotti del loro orto e provenienti dai momenti di pesca. “Seguire le ricette di famiglia e tramandarle ai nostri ospiti è il nostro obbiettivo!"

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