Impara a fare la vera pastiera napoletana

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Per i napoletani la pastiera è il dolce delle feste, e la preparazione di questo dolce si tramanda di generazione in generazione, ed ogni famiglia ha la sua ricetta segreta.

Insieme impareremo a realizzarla, destreggiandoci tra i vari passaggi, fino a giungere alla cottura. Una volta pronta, la assaggeremo e sarà una vera goduria. Tra un passaggio e l'altro i miei ospiti potranno rinfrancarsi con un antipasto tradizionale accompagnato da verdure di stagione, e buon vino del territorio campano

Sarà un'esperienza culinaria autentica.