Valeria e Eleonora

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Risotti e paste con diversi sughi

Lingue parlate: Francese, Italiano, Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Valeria e Eleonora!

Eleonora e Valeria sono una figlia e una mamma che amano cucinare, da anni organizzano pranzi per oltre cento persone nella loro casa di vacanza curando ogni dettaglio. Valeria ha anni di esperienza e ha svolto tantissime cooking class anche ospitando "cuochi" di tutto il mondo. Eleonora cucina per gli amici e per la famiglia, ispirandosi alla tradizione ma anche all'innovazione; è giovanissima ma ha tutte le qualità di un'ottima cuoca, e ha un inglese livello madrelingua.La casa di Napoli è facilmente raggiungibile in metropolitana e si trova in uno dei quartieri più belli della città; vicino al mare, vicino i mezzi di trasporto ma anche walking distance dal centro città. Hanno una filiera di rifornimenti molto valida: tutti gli ingredienti e i prodotti sono locali, spesso biologici, freschi e controllati.

Le mie specialità

Pasta fresca
Risotti e paste con diversi sughi
Menu specifici per vegani e intolleranti al lattosio

Recensioni

5.0

4 recensioni

: Valerie was the best! She showed us around her neighborhood and then we started cooking. My son is the chef in the family so he did most of the work. It was one of the highlights of the trip for him!
: I enjoyed the day. Valeria made lasagne and we had homemade eggplant appetizer. The food was good. Some of the desserts were store bought but she did have an apple crisp which was homemade. Valeria even walked with us to show us the way back.
: Wonderful host & amazing experience learning to make tagliatelle, ravioli and tiramisu. My husband and I loved the tips and food but more than anything, the amazing conversation with Valeria and her husband. Grazie Mille!
: We had a fabulous time with Valeria! She made us feel like part of the family, and we learned so much! This was the highlight of our week in Italy by far.