Ciao! Sono Emanuela.

wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Pasta e patate con provola di bufala affumicata
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Incastonata nell’omonimo Golfo, Napoli ad ogni risveglio ritrova dinanzi il suo splendido mare. Lo stesso mare sul quale si affaccia l’ampio e verdeggiante balcone della casa della nostra Cesarina, dal quale si gode un incantevole panorama.

La casa in cui Emanuela ci ospita è spaziosa, arredata con gusto antico e raffinato, inondata di luce. La passione per l’arte culinaria di Emanuela è nata da bambina, quando faceva capolino nella cucina di “mammà”. La nostra Cesarina è un’abile mosaicista: questo intuito per gli accostamenti e per le combinazioni perfette, l’ha resa esperta nell’arte di preparare cibi eccellenti. Sapori e profumi vengono sapientemente accostati per raccontare la storia e le tradizioni del suo territorio.

Visto in TV!

Le mie specialità

- Involtini di melanzane con crema robiola e tonno

- Pasta e patate con provola di bufala affumicata

- Alici indorate e fritte

- Insalata di stagione

- Tagliata di arance locali

- Crostata di frutta di stagione

- Rucolino

- Bruschetta rucola e pomodorini

- Fusilli cozze, pecorino e basilico

- Alici indorate e fritte

- Insalata di stagione

- Percoche nel vino

- Crostata di frutta di stagione

- Limoncello

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Emanuela

Casa bellissima. Cibo eccellente. Manuela molto simpatica

Andrea

novembre 2021