Incastonata nell’omonimo Golfo, Napoli ad ogni risveglio ritrova dinanzi il suo splendido mare. Lo stesso mare sul quale si affaccia l’ampio e verdeggiante balcone della casa della nostra Cesarina, dal quale si gode un incantevole panorama.
La casa in cui Emanuela ci ospita è spaziosa, arredata con gusto antico e raffinato, inondata di luce. La passione per l’arte culinaria di Emanuela è nata da bambina, quando faceva capolino nella cucina di “mammà”. La nostra Cesarina è un’abile mosaicista: questo intuito per gli accostamenti e per le combinazioni perfette, l’ha resa esperta nell’arte di preparare cibi eccellenti. Sapori e profumi vengono sapientemente accostati per raccontare la storia e le tradizioni del suo territorio.
- Involtini di melanzane con crema robiola e tonno
- Pasta e patate con provola di bufala affumicata
- Alici indorate e fritte
- Insalata di stagione
- Tagliata di arance locali
- Crostata di frutta di stagione
- Rucolino
- Bruschetta rucola e pomodorini
- Fusilli cozze, pecorino e basilico
- Alici indorate e fritte
- Insalata di stagione
- Percoche nel vino
- Crostata di frutta di stagione
- Limoncello
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Da 40€ per ospite
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