Corsi di cucina
Mani in pasta: scopri tutti i segreti della mia cucina!
5.0
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta
Esperienza privata
La tua esperienza
- Polpette di zucchine al profumo di menta
- Scialatielli fatti a mano con condimenti freschi di stagione
- Ravioli dolci di Capri
Metti le mani in pasta e scopri tutti i segreti della mia cucina! Ti guiderò attraverso la tradizione e le ricette, condividendo l’arte di utilizzare le erbe profumate che coltivo personalmente. Se il tempo lo permette, faremo una passeggiata nel mio piccolo orto sul terrazzo vista mare, dove potremo raccogliere insieme le verdure e le erbe aromatiche. Dopo aver ammirato la splendida vista di Napoli dal terrazzo affacciato sul Golfo, inizieremo impastando farina e semola per preparare dei ravioli dolci, una ricetta reinventata e segreta. Poi gli scialatielli, che condiremo con verdure di stagione per esaltarne i sapori. Per finire, ci dedicheremo alla preparazione delle polpette di zucchine, deliziosi bocconcini dorati con verdure e un tocco di menta: chi ne mangerà di più?
Vegetariano
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
5.0
34 recensioni
- Emanuela was simply an amazing host and cooking teacher! She told us all her secrets to great cooking and shared her lovely home to host us for dinner on her balcony with breathtaking views overlooking Napoli. What an amazing evening we had, great dinner and great company, would HIGHLY recommend Emanuela to anyone wanting a truly authentic Italian cooking experience and an evening to remember :)
- The walk on the market was very nice and the lunch good
- We did not know what we were expecting when we entered a taxi to head towards Emanuela’s address. When we exited, our hosts greeted us, and showed us towards a beautiful terrace, full of growing basil, tomatoes, peppers, and the most spectacular panoramic view of Napoli. Emanuela and Maurizio emanate warmth, kindness, and hospitality. We learned how to make pizza, calzone, bruschetta, and several varieties of tiramisu, while sharing stories, Maurizio’s homemade family wine from a local grape variety, and listening to the sounds of our mischievous kids. It was a perfect afternoon, and convinced us that we will have to return to Napoli.
- Cuoca unica,professionalmente e umanamente. Allestimento tavoli stupendo. Tutto curato nei dettagli. Antipasti caldi (panzarotti,frittelle,barchetta di salsiccia su salsa friarielli,polpettine varie ,parmigiana melanzane) antipasti freddi tra cui mozzarelle bufala....portate buonissime servite da staff simpatico il tutto in una cornice spettacolare...golfo di Napoli. Grazie per aver reso questa festa meravigliosa. Tornero'presto anche per una cena familiare sempre in terrazzo!!!!!
- Emanuela e suo marito ha fatto in tale modo che la nostra experienza e indimenticabile! Tutto curato nei minimi dettagli con attenzione particolare che ci hanno fatto sentire come tra amici o familiari. Infattti penso che ritorneremmo per altre ricette ed esperienza fantastiche
Holly P. - luglio 2025
Frank - luglio 2025
Y. Ambart - giugno 2025
Compleanno 70 aa festa meravigliosa - maggio 2025
Oana - aprile 2025
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite
Dove
Emanuela
Cesarina dal 2018Città: Napoli Lingue: Italiano e IngleseIncastonata nell’omonimo Golfo, Napoli ad ogni risveglio ritrova dinanzi il suo splendido mare. Lo stesso mare sul quale si affaccia l’ampio e verdeggiante balcone della casa della nostra Cesarina, dal quale si gode un incantevole panorama.
La casa in cui Emanuela ci ospita è spaziosa, arredata con gusto antico e raffinato, inondata di luce. La passione per l’arte culinaria di Emanuela è nata da bambina, quando faceva capolino nella cucina di “mammà”. La nostra Cesarina è un’abile mosaicista: questo intuito per gli accostamenti e per le combinazioni perfette, l’ha resa esperta nell’arte di preparare cibi eccellenti. Sapori e profumi vengono sapientemente accostati per raccontare la storia e le tradizioni del suo territorio.
La casa in cui Emanuela ci ospita è spaziosa, arredata con gusto antico e raffinato, inondata di luce. La passione per l’arte culinaria di Emanuela è nata da bambina, quando faceva capolino nella cucina di “mammà”. La nostra Cesarina è un’abile mosaicista: questo intuito per gli accostamenti e per le combinazioni perfette, l’ha resa esperta nell’arte di preparare cibi eccellenti. Sapori e profumi vengono sapientemente accostati per raccontare la storia e le tradizioni del suo territorio.
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Quali sono i migliori corsi di cucina a Napoli?
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