Corsi di cucina

Mani in pasta: scopri tutti i segreti della mia cucina!

5.0
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Emanuela

Napoli

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli dolci
  • Scialatielli fatti a mano con condimenti freschi di stagione
  • Polpette alla menta e zucchine

Metti le mani in pasta e scopri tutti i segreti della mia cucina! Ti guiderò attraverso la tradizione e le ricette, condividendo l’arte di utilizzare le erbe profumate che coltivo personalmente. Se il tempo lo permette, faremo una passeggiata nel mio piccolo orto sul terrazzo vista mare, dove potremo raccogliere insieme le verdure e le erbe aromatiche. Dopo aver ammirato la splendida vista di Napoli dal terrazzo affacciato sul Golfo, inizieremo impastando farina e semola per preparare dei ravioli dolci, una ricetta reinventata e segreta. Poi gli scialatielli, che condiremo con verdure di stagione per esaltarne i sapori. Per finire, ci dedicheremo alla preparazione delle polpette di zucchine, deliziosi bocconcini dorati con verdure e un tocco di menta: chi ne mangerà di più?

Totale: 120,00 €

133,00 € 120,00 € 
per ospite

61,00 € per bambino

Recensioni
5.0
37 recensioni
Emanuela and Maurizio are some of the kindest most welcoming people I've had the pleasure to meet. I signed up for a cooking class but left with an extremely fulfilling knowledge and understanding of Napoli and its culture. A must for everyone looking to experience Napoli in its most authentic form :)

Ally Tran - novembre 2025

Emanuels was wonderful! She opened up to her home and taught us how to make a delicious meal. She was a gracious host and amazing instructor

Family Meal - ottobre 2025

Non è solo un'esperienza quella con Emanuela, ma un arricchimento personale. Si cucina, si imparano trucchi e segreti della tradizione partenopea, ma Emanuela oltre a questo fa da guida con vista sul golfo di Napoli. È stata la nostra prima esperienza con le Cesarine e grazie a lei ce ne siamo innamorati e sicuramente non sarà l'ultima. Grazie Emanuela, grazie Maurizio!

Maddalena - ottobre 2025

Emanuela was simply an amazing host and cooking teacher! She told us all her secrets to great cooking and shared her lovely home to host us for dinner on her balcony with breathtaking views overlooking Napoli. What an amazing evening we had, great dinner and great company, would HIGHLY recommend Emanuela to anyone wanting a truly authentic Italian cooking experience and an evening to remember :)

Holly P.  - luglio 2025

The walk on the market was very nice and the lunch good

Frank  - luglio 2025

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Emanuela
Cesarina dal 2018Città: Napoli    Lingue: Italiano e Inglese
Incastonata nell’omonimo Golfo, Napoli ad ogni risveglio ritrova dinanzi il suo splendido mare. Lo stesso mare sul quale si affaccia l’ampio e verdeggiante balcone della casa della nostra Cesarina, dal quale si gode un incantevole panorama.

La casa in cui Emanuela ci ospita è spaziosa, arredata con gusto antico e raffinato, inondata di luce. La passione per l’arte culinaria di Emanuela è nata da bambina, quando faceva capolino nella cucina di “mammà”. La nostra Cesarina è un’abile mosaicista: questo intuito per gli accostamenti e per le combinazioni perfette, l’ha resa esperta nell’arte di preparare cibi eccellenti. Sapori e profumi vengono sapientemente accostati per raccontare la storia e le tradizioni del suo territorio.
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