Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La nostra cooking class è una fusione di passione, tradizione e innovazione, un viaggio da condividere insieme alla scoperta dei formaggi del Cilento. Potrai partecipare a lezioni interattive dal vivo. Dopo la lezione, avrai l'opportunità di mettere in pratica ciò che hai imparato, vivendo la magia della preparazione della mozzarella. La durata della lezione è di circa 2 ore e è organizzata per un gruppo compreso tra 4 e 12 persone, per garantire un'esperienza esclusiva. Durante la cooking class, prepariamo anche 'l'acqua sale', un piatto povero tipico delle nostre zone del Cilento, realizzato con pane duro, olio d'oliva, pomodorini e basilico. Questo piatto si sposa perfettamente con la mozzarella. Su richiesta, possiamo utilizzare pane anche senza glutine per coloro che ne necessitano.
Cesarina dal 2024Città: Vico Equense Lingue: Italiano e Inglese
L'obiettivo principale è quello di far conoscere la ricca tradizione culinaria campana in modo innovativo. Un' esperienza di un paio d'ore ideale per un pubblico internazionale da 4 a 12 persone. Offriamo l'opportunità di imparare a fare la mozzarella di Bufala, seguita da una degustazione finale .