Corsi di cucina

Pasta artigianale e dolci segreti: un'esperienza sorrentina

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina privato per pasta e tiramisù, seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Scialatielli fatti a mano con condimenti freschi di stagione
  • Ravioli capresi
  • Tiramisù

La pasta fatta in casa a Sorrento è un'esperienza che racchiude il gusto delle tranquille domeniche in famiglia e delle tradizioni tramandate nel tempo.

Nel lontano 1979, un rinomato chef di Sorrento ha sperimentato, prova dopo prova, per creare lo "scialatiello" - una pasta fresca e rustica, progettata per catturare ogni sapore dei sughi. Durante questa esperienza culinaria, condividerò con voi i segreti di questa pasta speciale, affinché possiate sperimentare la magia anche a casa vostra. Successivamente, ci immergeremo nella preparazione della pasta per i ravioli alla caprese, e soprattutto, vi insegnerò come creare il ripieno profumato che li renderà irresistibili. Concluderemo con un classico italiano: il soffice tiramisù.

Totale: 209,00 €

209,00 € 
per ospite

104,50 € per bambino

Recensioni
5.0
32 recensioni
We are a wonderful time. The instructor and her daughter we very welcoming. 2 course of paste and a delicious desert. Our family considered it one of our favorite events while in Sorrento.

Nick O Neill - gennaio 2025

During our stay in sorrento, we wanted to learn how to do pasta. The experience with laura & her family was amazing. They have been so sweet and it was funny. I recommend at 100%.

Ursula - gennaio 2025

Trevlig aktivitet med Laura och pojkarna. Mycket gott resultat och mycket tips för att lyckas med pasta rätter.

Yhlva Fredrik  - gennaio 2025

A lovely experience in a typical Italian home. Welcoming and informative. Definitely not hungry when we left

Renèe  - gennaio 2025

It was good experience!

Laura & Ettore B. - gennaio 2025

Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
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