Corsi di cucina
Pasta artigianale e dolci segreti: un'esperienza sorrentina
5.0
Laura & Ettore
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La pasta fatta in casa a Sorrento è un'esperienza che racchiude il gusto delle tranquille domeniche in famiglia e delle tradizioni tramandate nel tempo.
Nel lontano 1979, un rinomato chef di Sorrento ha sperimentato, prova dopo prova, per creare lo "scialatiello" - una pasta fresca e rustica, progettata per catturare ogni sapore dei sughi. Durante questa esperienza culinaria, condividerò con voi i segreti di questa pasta speciale, affinché possiate sperimentare la magia anche a casa vostra. Successivamente, ci immergeremo nella preparazione della pasta per i ravioli alla caprese, e soprattutto, vi insegnerò come creare il ripieno profumato che li renderà irresistibili. Concluderemo con un classico italiano: il soffice tiramisù.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
Recensioni
5.0
63 recensioni
- Esperienza meravigliosa. Laura e suo figlio Nicolas sono stati molto gentili e accoglienti. Ci hanno fatto sentire come a casa nostra! Ci siamo divertiti tantissimo imparando, ridendo e mangiando cibo delizioso! Il momento clou del nostro viaggio. Lo consigliamo vivamente!
- Abbiamo trascorso una serata assolutamente meravigliosa! È stato un modo fantastico per assaporare la vera cucina sorrentina vivendo un'esperienza accogliente e trascorrendo del tempo in famiglia durante la vacanza. C'era cibo in abbondanza per tutti noi. Eravamo felici e sazi! Grazie mille per il cibo delizioso e l'esperienza unica che ci avete offerto, facendoci sentire come a casa. Speriamo di rivedervi, magari per il corso di cucina!
- Corso di cucina a Sorrento con Laura di Cesarina nella sua bellissima casa. Un'esperienza davvero unica e speciale cucinare pasta e tiramisù con questa donna eccezionale e la sua assistente (mi dispiace molto aver dimenticato il suo nome), entrambe incredibilmente accoglienti e calorose. Ci siamo sentiti come se stessimo visitando la famiglia. Il corso è stato educativo e divertente e il cibo era eccezionale. Se siete a Sorrento, cercatela! Grazie ancora Laura!
- Venite affamati! Laura era una cuoca e una persona fantastica, preparava cibo di qualità superiore a quella dei ristoranti, non avrei potuto chiedere un'esperienza migliore! Da non perdere se visitate Sorrento!
- Ottima esperienza. Corso di cucina molto autentico. Laura lo ha reso divertente e tutta la famiglia si è divertita.
Tradotto da Inglese•
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Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 € per ospite
Dove
Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento (NA) Lingue: Italiano e IngleseSorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio. A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
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FAQ
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