Corsi di cucina

Dalla pasta al tiramisù: esperienza culinaria a sorrento

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Laura & Ettore

Sorrento

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina privato per pasta e tiramisù, seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Gnocchi con ragù di salsiccia
  • Cannelloni antica Sorrento
  • Tiramisu con caffè e cacao

Se vuoi conoscere tutti i segreti culinari della mia regione, allora la mia cucina nel cuore di Sorrento è il posto giusto dove impararli!

In questa lezione ti guiderò passo passo, ti insegnerò a scegliere gli ingredienti più adatti e più genuini, guiderò le tue mani "a sentire" la pasta, a stenderla, a darle forma, per a creare da acqua e farina deliziosi involucri e appetitosi piatti della tradizione. Ti regalerò i segreti del leggendario ragù napoletano, ti racconterò gli aneddoti legati ai piatti che stiamo preparando tanto spesso legati al folklore napoletano! Termineremo con la preparazione di un must della cucina italiana, il golosissimo tiramisù. Dopo esserci seduti a tavola a degustare i nostri piatti, ti consegnerò il ricettario di quanto fatto e mangiato!

Totale: 209,00 €

209,00 € per ospite

104,50 € per bambino

Recensioni
5.0
25 recensioni
Laura and her son hosted my mother and I for a cooing class. What an amazing evening!! It was just the two of us in the class so it was very personable. Started the night off with an assortment of amazing appetizers and some wine. Then the cooking started. We made Tiramisu, gnocchi sorrento, and potato pasta…. AMAZING! Laura and her son were very kind and informative. We even sat together for a while discussing differences in Italian and Canadian culture which was awesome. We got a copy of the recipes as well. 10/10 would recommend this to anyone!

Maggie W - dicembre 2024

Mama Laura and Nikola were wonderful hosts and gave us the warmest welcome into their family home. We started the experience with delicious antipasti and wine while listening to a classy playlist. Then the magic began! We began the cooking lesson by learning how to make the best Tiramisu we’ve had in our lives, then learned how to cook fresh gnocchi with a tomato base. Lastly we learned how to cook dry pasta and got to make the Pasta e Patate Provolona AKA 5P! (Pasta, Potatoes, Pork Belly, Provolona, and Peppers). Everything was so delicious and we enjoyed every minute of the experience. Laura, once again thank you so much for your warm welcome and sharing your family secret recipes! Would definitely recommend to anyone visiting Sorrento!

Wooli & Endureth - novembre 2024

We thoroughly enjoyed the cooking class so much with our hosts. Making the gnocchi with the smoked Gouda was my favorite. My husband enjoyed laying the tiramisu and jamming to euro rock in the kitchen!

Amber Amaru  - novembre 2024

We had a wonderful experience with Laura, and learned a lot! A highlight of our trip to Sorrento. Laura is very welcoming and patient. We are excited to make the recipes at home. Thank you Laura!

Rebecca & Isaiah  - novembre 2024

Our time at this cooking class was so memorable and authentic! We felt like we had such an intimate cooking experience and will be making this recipe for years to come! Didn’t know what to expect and honestly loved every minute! Would do something like this in every country.

Ladies From Chicago  - novembre 2024

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ

Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

Area Legale e Privacy