Laura & Ettore
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina per Pasta Lovers e a seguire un menu con i piatti preparati durante la lezione.
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
- Ravioli alla Caprese
- Scialatielli
- Gnocchi alla sorrentina
Benvenuti a bordo di una sessione di cucina che vi porterà in un viaggio attraverso tre incantevoli luoghi della mia terra, rendendo omaggio alla tipicità di tre piatti conosciuti a livello internazionale.
Cominceremo la nostra avventura a Capri con il "raviolo alla caprese", un involucro di pasta fresca che racchiude un delicato ripieno, condito con una salsa a base di pomodorini freschi. Da Capri ci sposteremo a Sorrento, dove l'impasto dello gnocco è semplice ma l'uso degli ingredienti è ciò che fa la differenza: una ricca passata di pomodoro, il nostro cremoso fiordilatte e l'olio extravergine d'oliva delle colline circostanti. Infine, faremo tappa a Nerano per scoprire lo "scialatiello", una pasta fresca inventata da uno chef di Sorrento.
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179,00 € per ospite
(89,50 € per bambino)
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