Rosa
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Cosa c’è di più gratificante che creare qualcosa con le proprie mani?
Ciao, sono la Cesarina Rosa e insieme scopriremo i segreti dell’arte della pizza e della cucina tradizionale napoletana. Inizieremo con un antipasto iconico: la pizza marinara, simbolo di semplicità e gusto. Proseguiremo con un grande classico della tradizione campana, la pasta allo scarpariello, per poi concludere in dolcezza preparando insieme l’intramontabile tiramisù, uno dei dessert italiani più amati al mondo. Il tutto sarà accompagnato da un buon bicchiere di vino e dai racconti sulla città che ci ospita: aneddoti, curiosità e segreti che solo un vero napoletano può svelare, per vivere un’esperienza conviviale e indimenticabile.
Vegetariano
Totale: 123,00 €
62,00 € per bambino
Recensioni
- Mi è piaciuta moltissimo l'esperienza. Avevo alcune richieste personali e Rosa ha adattato le ricette per soddisfarmi. Insieme a suo marito, ha fatto molto più di quanto mi aspettassi. Mi sono divertito molto a imparare le ricette napoletane ma anche, attraverso le nostre conversazioni, ho scoperto la storia di Napoli, dove trovare i diversi cibi tipici napoletani, ecc. Raccomando questo corso a chi desidera un'autentica esperienza napoletana.
- Rossa è stato fantastico. Cibo fantastico, ospite fantastico, cena in terrazza fantastica. Lo consiglio vivamente.
- Rosa e Sean hanno offerto un'esperienza meravigliosa a me e a mia moglie durante il nostro primo viaggio in Italia. È stato molto piacevole apprendere le ricette e le tecniche di Rosa in un ambiente così intimo. Abbiamo cucinato due tipi di pizza dopo aver preparato l'impasto e farcito i condimenti, abbiamo fatto un sugo per la pasta e un tiramisù. Sean è stato un ottimo traduttore e interlocutore e abbiamo apprezzato moltissimo l'esperienza. Dopo aver cucinato, ci hanno accompagnati sulla loro terrazza panoramica nel centro città, vicino all'università, per cenare e chiacchierare ancora. Sono molto felice di aver scelto loro e sono estremamente soddisfatto della nostra esperienza. Consiglierò l'esperienza a tutti gli amici che so che verranno a Napoli. Ci hanno scattato delle foto mentre preparavamo il cibo, il che è stato divertente da rivedere. Grazie per questo momento così meraviglioso!
- Fantastica serata tra pizza e conversazione. Ritmo della serata perfetto. Rosa ha fatto un lavoro fantastico nello spiegare i passaggi, l'unicità degli ingredienti e le diverse tipologie di ingredienti. Serata molto rilassante. Gustare pizza e calzone appena fatti, accompagnati da un'ottima conversazione nel giardino della terrazza panoramica, è stato il momento più bello della serata. Le indicazioni di Rosa per raggiungere la lezione erano precisissime! Attenzione però: ci sono diversi rampe di scale per arrivare alla lezione, nessun problema a meno che non si abbiano difficoltà motorie.
- Rosa (e Sean!) sono stati delle guide fantastiche. Non solo ho potuto assaggiare cibo ottimo in tutti i loro posti preferiti, ma mi hanno dato moltissime informazioni sulla storia, l'architettura e la gente di Napoli. Sono stati molto disponibili a personalizzare il tour in base ai miei interessi ed è stato facilissimo andare d'accordo con loro. Si sono persino assicurati che tornassi in hotel in sicurezza! Mi sono divertito moltissimo e, grazie a loro, mi sono innamorato ancora di più di Napoli!
Tradotto da Inglese•
Stéphanie van Rensselaer -
Tradotto da Inglese•
Chris -
Tradotto da Inglese•
Ned Bent -
Tradotto da Inglese•
Steven -
Tradotto da Inglese•
Mia -