Corsi di cucina

Cucinare la tradizione: degustazione dei piatti tipici

5.0
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Rosa

Napoli (NA)
Durata 4h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ziti alla genovese
  • Torta Caprese
  • Antipasto misto con prodotti locali

Figlia della tradizione culinaria Irpinia, da qualche anno questa "Cesarina" mescola la propria esperienza alla gastronomia Partenopea.

I miei ospiti potranno degustare i piatti tipici di queste terre, preparati da loro stessi. Si divertiranno piangendo e affettando le cipolle per il tipico piatto domenicale come la Genovese e mentre il tutto sarà in cottura scopriranno i segreti per il dolce originario di Capri: la Caprese. E' un'esperienza adatta a famiglie, coppie e gruppi di amici.

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
4 recensioni
Una serata culinaria indimenticabile e autentica a Napoli! Il nostro workshop di cucina con Rosa e il suo ragazzo è stato senza dubbio uno dei momenti più belli del nostro viaggio a Napoli. Fin dal momento in cui abbiamo varcato la soglia, siamo stati accolti con un calore e un'ospitalità così genuini che ci siamo sentiti subito a casa. Rosa ci ha guidato nella preparazione di tre ricette originali e deliziose. Non si trattava dei classici piatti per turisti, ma di pasti pensati con cura e realizzati con ingredienti freschi e di stagione. Erano unici e saporiti, ma allo stesso tempo abbastanza semplici da non vedere l'ora di ricrearli a casa! Ciò che ha reso l'esperienza ancora più speciale è stata la disponibilità di Rosa nei confronti delle nostre esigenze alimentari. È riuscita ad adattare i piatti perfettamente senza compromettere il sapore, assicurando a tutto il gruppo un pasto assolutamente delizioso. Durante tutta la serata, Rosa ha condiviso meravigliose storie di famiglia legate al cucinare e al mangiare, e ha persino utilizzato diversi ingredienti provenienti direttamente dalla madre e dalla nonna. Questo ha aggiunto un tocco di autenticità e bellezza all'esperienza. Tra la preparazione e il pasto, ci è stato servito un lovely aperitivo per mantenere alta l'atmosfera positiva. Per concludere in bellezza, abbiamo gustato la cena preparata da noi sulla splendida terrazza panoramica, guardando il sole tramontare su Napoli. Che serata incredibile! Grazie mille, Rosa, per la tua straordinaria cura, l'ospitalità e la splendida compagnia. È stata un'esperienza assolutamente meravigliosa che consigliamo vivamente!

Tradotto da Inglese

the four sisters  - 

Esperienza fantastica! Molto accoglienti e con una traduzione in inglese perfetta. Il cibo è risultato delizioso, hanno una casa e un terrazzo bellissimi con vista sulla città e sui vulcani! Inoltre, dei gattini adorabili! Abbiamo imparato molto e ci siamo divertiti tantissimo come famiglia di 5 persone!

Tradotto da Inglese

Cat B - 

Rosa e Sean sono stati molto gentili e accoglienti nella loro casa. E ci siamo divertiti molto a cucinare con loro. Grazie per questo meraviglioso sabato 🤗😘

Tradotto da Inglese

Amalia  - 

Abbiamo fatto una cena così deliziosa a casa di Rosa! I nostri due adolescenti non fanno altro che parlarne!

Tradotto da Inglese

Amy T - 

Dove

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Rosa

Cesarina dal 2025Città: Napoli (NA)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La cucina per me è condivisione: amo cucinare per gli altri e creare momenti di convivialità. Avellinese di origine e napoletana d’adozione, ho imparato a unire le tradizioni di famiglia all’energia e alla vivacità della città. Ragù, genovese, pastiera, pasta e patate, caprese, pizza di scarole, tiramisù, vongole (e molto altro, la lista sarebbe infinita!) non mancano mai nelle mie tavolate!
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