Lezione di cucina sulla mozzarella con degustazione

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

La nostra cooking class è una fusione di passione, tradizione e innovazione, un viaggio da condividere insieme alla scoperta dei formaggi del Cilento.

Potrai partecipare a lezioni interattive dal vivo. Dopo la lezione, avrai l'opportunità di mettere in pratica ciò che hai imparato, vivendo la magia della preparazione della mozzarella. La durata della lezione è di circa 2 ore e è organizzata per un gruppo compreso tra 4 e 12 persone, per garantire un'esperienza esclusiva. Durante la cooking class, prepariamo anche 'l'acqua sale', un piatto povero tipico delle nostre zone del Cilento, realizzato con pane duro, olio d'oliva, pomodorini e basilico. Questo piatto si sposa perfettamente con la mozzarella. Su richiesta, possiamo utilizzare pane anche senza glutine per coloro che ne necessitano.