Corsi di cucina

Prosecco e ravioli: un'esperienza frizzante e unica

5.0
Esperienza tipica
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Clara

Piano di Sorrento

Durata 2h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Una serata frizzante tra bollicine e sapori unici! Prepareremo insieme i nostri deliziosi ravioli con speck e ricotta, conditi con una salsina al prosecco e salvia. Inizieremo con un aperitivo goloso a base di focaccia homemade, sorseggiando prosecco, mentre ci cimentiamo nella preparazione dei ravioli. Alla fine, concluderemo la serata con un dessert della casa e assaggio di liquori tipici della penisola sorrentina, come pistacchiello e limoncello, per un'esperienza indimenticabile.

    Totale: 102,00 €

    102,00 € 
    per ospite

    51,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    36 recensioni
    Totally recommend this experience with Clara to anyone.

    Alan & Sandra - agosto 2025

    Amazing service, very polite and welcoming. She gave us tips on where to go in Sorrento and what to avoid. Food was delicious and I would 100% recommend!

    Maya - agosto 2025

    What a brilliant experience with such lovely people a great birthday cooking experience was had could not fault and thing apart from shapes of our paste but we need more practice plenty to eat a good bit of fun and great time

    Birthday girl  - agosto 2025

    Clara and her family provided a very welcoming experience for our family, and we enjoyed the process making tiramisu, ravioli, and cavatelli! We had no previous experience but now appreciate how to hand-make these dishes!

    Danielle & Michael - agosto 2025

    I highly recommend this authentic Italian cooking experience. Clara and her family welcomed us into their home, and we spent the night making homemade pasta and dessert all while laughing and creating lasting memories for my family. Clara was top-notch; patient, funny, warm, and welcoming. This is a must-do!

    Stacie G - luglio 2025

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    Clara
    Cesarina dal 2023Città: Piano di Sorrento    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
    Sono Clara, originaria di Parigi ma cresciuta in una famiglia campana. Ho trascorso la mia infanzia a Sorrento fino a quando ho compiuto 18 anni, dopodiché ho iniziato a viaggiare per lavoro in giro per il mondo. Sin da subito, ho sviluppato un profondo interesse per la cucina internazionale e multietnica. Durante la mia esperienza lavorativa come responsabile dell'ospitalità su navi da crociera a 4 stelle, ho avuto l'opportunità di imparare sul campo a gestire grandi cucine di hotel galleggianti. È proprio in quel contesto che è nata la mia passione per la pasticceria, motivo per cui ho approfondito i miei studi frequentando corsi specializzati presso la Compait e partecipando a vari corsi dedicati ai lievitati. Sono appassionata di condividere ciò che per me è sempre stato una grande passione. Le mie competenze distintive includono la preparazione di dolci, lievitati di alta qualità e pasticceria di base, nonché la realizzazione dei tradizionali dolci della mia regione, come la Pastiera, le Sfogliatelle e altre prelibatezze. Inoltre, adoro creare la pizza e la pasta fresca con grande dedizione.
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