Corsi di cucina

Dalla pasta al tiramisù: esperienza culinaria a Sorrento

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Gnocchi con ragù di salsiccia
  • Cannelloni antica Sorrento
  • Tiramisù con caffè e cacao

Se vuoi scoprire tutti i segreti culinari della mia regione, la mia cucina nel cuore di Sorrento è il posto perfetto per impararli! In questa lezione ti guiderò passo passo, insegnandoti a scegliere gli ingredienti più adatti e genuini. Ti mostrerò come "sentire" la pasta con le mani, stenderla, darle forma, e trasformare acqua e farina in deliziosi piatti della tradizione. Condividerò con te i segreti del leggendario ragù napoletano e ti racconterò aneddoti legati ai piatti che prepareremo, spesso intrecciati con il folklore napoletano. Termineremo la lezione con la preparazione di un classico intramontabile della cucina italiana: il golosissimo tiramisù. Dopo aver degustato insieme i nostri piatti, ti consegnerò il ricettario di quanto preparato e gustato.

Totale: 159,00 €

159,00 € 
per ospite

79,50 € per bambino

Recensioni
5.0
78 recensioni
Lovely people and extremely welcoming, a great experience . Highly recommended.

Michael Clarke & Debbie Wade  - ottobre 2025

We cannot say enough about Laura and her assistant/translator, Federica. We had high hopes for this cooking class and it did not disappoint! Laura and her home were so warm and inviting. We learned a lot from her and had great fun doing it! This was the highlight of our trip to Sorrento, and we highly recommend booking with her!

Anthony and Vicki - ottobre 2025

Lovely teacher, very kind, delicious food, we loved hearing her “secret ingredients”

CJ - ottobre 2025

Laura was an amazing host! I had an amazing time and delicious food! This was my first night in Sorrento which was a wonderful way to kick off vacation!

Susan - ottobre 2025

Cooking class in Sorrento with Laura of Cesarina at her beautiful home. What a truly unique and special experience to cook pasta and tiramisu with this exceptional woman and her assistant (I'm so sorry I forgot her name) both were incredibly inviting, and warm. We felt as though we were visiting family. The class was educational and fun and the food was outstanding. If you're in Sorrento look her up! Thanks again Laura!

Tom and Rachel - ottobre 2025

Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
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