Corsi di cucina
Corso di cucina sulle tradizioni di Sorrento
5.0
Alessandra
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Francese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Torta rustica di scarole alla sorrentina
- Pasta con patate e provola
- Frolla alla crema bianca e nera
Questa lezione di cucina rappresenta un eccellente modo per esplorare i sapori dell'Italia e del Mediterraneo, nonché per acquisire nuove competenze culinarie specifiche della tradizione gastronomica sorrentina. Durante l'esperienza, sarò lieta di guidarvi nella preparazione dei piatti classici della Costiera Amalfitana. Non vedo l'ora di accogliervi!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 194,00 €
194,00 €
per ospite97,00 € per bambino
Recensioni
5.0
156 recensioni
- È stata un'ottima ospite! Fin dall'inizio ci ha accolti in casa sua a braccia aperte. Ci ha fatto una bella dimostrazione sulla pasta e poi ci ha permesso di prepararla. La consiglieremmo vivamente per gruppi da un minimo di 2 a un massimo di 12 persone! Speriamo di tornare e fare un'altra lezione con lei. Ha una grande conoscenza non solo della pasta, ma dell'Italia in generale.
- Io e mio coniuge abbiamo partecipato alla lezione di cucina privata di Alessandra durante la nostra visita a Sorrento, ed è stata il momento più bello di tutto il viaggio! Questa è stata più che una semplice lezione di cucina, è stata un'esperienza autentica e completamente indimenticabile, e non potremmo raccomandarla abbastanza. Alessandra ci ha prima accompagnati in un giro per Sorrento per raccogliere alcuni ingredienti per la lezione, visitando tra l'altro il mercato contadino, un mercato del pesce, una formaggeria e un panificio. Successivamente siamo andati con lei nella sua splendida casa in montagna, dove abbiamo cucinato tagliatelle fresche con salsa di vongole, acciughe fritte, un panino fritto italiano e un delizioso tiramisù. È stata la padrona di casa più graziosa, ci ha servito prosecco e vino, facendoci sentire davvero parte della famiglia! La vista dalla sua cucina e dalla terrazza dove abbiamo consumato il pasto era assolutamente mozzafiato. Alessandra è stata molto disponibile, adattando il menu alle nostre preferenze, e l'impegno che ha messo in tutto il pomeriggio ha reso l'esperienza incredibile. Per non parlare del fatto che la lezione di cucina in sé è stata molto istruttiva e abbiamo imparato molte cose riguardo al pasto e non solo. È stata scrupolosa nelle istruzioni, paziente, gentile e generosa, e si è assicurata di documentare l'esperienza per noi con foto e video, così che noi non dovessimo preoccuparcene. Se vi trovate vicino a Sorrento e cercate una lezione di cucina (o meglio, un'intera esperienza culinaria con una vista stupenda), DEVETE iscrivervi alla lezione di Alessandra. Abbiamo fatto molte cose meravigliose durante il nostro viaggio di due settimane in Italia e questa esperienza è stata, senza dubbio, il punto più alto di tutto il viaggio. Se riusciremo a tornare in Italia, Alessandra sarà la prima persona che chiameremo! Frequentate la sua lezione e non rimarrete delusi.
- Il corso di cucina è stato assolutamente fantastico! Abbiamo apprezzato la casa e la lezione di Alessandra, così belle. Il cibo è stato il migliore che abbiamo mangiato in Italia!
- Esperienza indimenticabile. Cibo delizioso. Drink deliziosi. Musica deliziosa. Chef delizioso. Consigliatissimo!
- Mio marito ed io abbiamo portato i nostri nipoti gemelli di 18 anni in Italia e volevamo tutti fare un corso di cucina. Che fortuna aver avuto Alessandra come nostra chef! Ci ha fatto prendere dall'appartamento e ci ha mostrato splendide viste della baia e del paesaggio lungo la strada verso la sua bellissima casa. Ci siamo sentiti così ben accolti e che vista!! Wow. Abbiamo bevuto del prosecco e mangiato degli stuzzichini mentre lei ci spiegava il menù della serata. Abbiamo tutti adorato il modo in cui ha spiegato le tecniche e ci ha aiutati a correggere i nostri errori. Tutto è filato liscio e ci siamo seduti per gustare il nostro delizioso pasto con il tiramisù come dessert. Consiglierei questa esperienza a tutti: è stata una delle cose più piacevoli che abbiamo fatto e gran parte è merito di Alessandra. Grazie mille!
Tradotto da Inglese•
Brandt and Carly Bianchini -
Tradotto da Inglese•
Shaun -
Tradotto da Inglese•
Ferrucci -
Tradotto da Inglese•
Galit G -
Tradotto da Inglese•
Tracey B -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 194,00 €
194,00 € per ospite
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2021Città: Sorrento (NA) Lingue: Italiano, Inglese, FranceseSorrento, terra di sirene che tentarono Ulisse e patria di Torquato Tasso, offre momenti di poesia tra calette segrete, panorami mozzafiato e soste gustose, come a casa della nostra Cesarina Alessandra. "Amo la cucina tradizionale e mi appassionano i lievitati, soprattutto la pizza napoletana realizzata con il mio lievito madre, con cui faccio pani profumati, di qualsiasi tipo di farina". Alla sua tavola sapori di mare e di terra, ricette della tradizione culinaria sorrentina, profumata e gustosa.
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FAQ
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