Corsi di cucina

Torna a Sorrento: tradizione e sapori autentici

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Laura & Ettore

Sorrento

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Degustazione di formaggi freschi e stagionati di Sorrento
  • Cannelloni alla sorrentina
  • Tiramisù con i limoni di Sorrento

Vi aspetto nella mia casa nel cuore di Sorrento: qui trascorreremo alcune ore in relax, per poi assaporare insieme alcuni piatti tipici della tradizione Sorrentina: partiremo con un antipasto misto, composto da diverse specialità locali, come il "fior di latte" o la treccia di Sorrento, la caciotta vaccina di "fuscella" e una degustazione del nostro "provolone del monaco", eccellenza Italiana DOC. Vi insegnerò a preparare alcune ricette della nostra tradizione: come i "cannelloni alla Sorrentina" conditi dall'ottima salsa fatta con la passata di pomodoro dei nostri giardini. Concluderemo infine con il tiramisù al limone, preparato secondo l'antica tradizione di famiglia e con un assaggio di limoncello.

Recensioni

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179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La passione per la cucina, qui, è storia di famiglia: per loro cucinare significa celebrare un rito fatto di accoglienza, di amore e condivisione del buon cibo. Laura custodisce ed attinge ispirazione ad antichi ricettari di famiglia, ma la cucina di Laura ed Ettore è un vivace laboratorio creativo, fatto di tradizione ed innovazione che si fondono tra loro per raccontare agli ospiti la storia gastronomica di un territorio generoso e dalle risorse agroalimentari straordinarie! 
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