Corsi di cucina

Delizie partenopee: l'antipasto perfetto

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento

Durata 2h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso per imparare a realizzare aperitivi unici: cooking class con 5 ricette (appetizers) seguita da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Le montanarine napoletane
  • Tagliere di prelibatezze locali: fiordilatte, mozzarella di bufala, ricotta, caciotta, provolone del monaco, accompagnato da verdure di stagione (pomodori, friggitelli, melenzane a funghetto)
  • Zeppoline fritte con fiori di zucchine
  • La parmigiana di melenzane
  • Pizza di scarole

L'antipasto napoletano è un autentico rituale culinario, un pranzo completo che esprime la creatività e la passione della nostra cucina. Il tagliere abbonda con mozzarella di bufala, fiordilatte sorrentino, provolone del monaco e ricotta. Accanto, una degustazione di prodotti freschi dell'orto trasforma mozzarella, pomodori e olio extra vergine di oliva di Sorrento in una deliziosa caprese. La parmigiana di melanzane, la "pizza" di scarole e le famose montanarine fritte completano questa esplosione di sapori mediterranei.

Un'esperienza irresistibile nella cucina napoletana autentica.

Recensioni
5.0
1 recensione
Laura was amazing and very helpful in bringing her kitchen alive. The food was delicious and fresh and it was a fantastic experience.

Phillip - maggio 2024

179,00 € per ospite

89,50 € per bambino

Dove
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Laura & Ettore
Cesarina dal 2022Città: Sorrento    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La passione per la cucina, qui, è storia di famiglia: per loro cucinare significa celebrare un rito fatto di accoglienza, di amore e condivisione del buon cibo. Laura custodisce ed attinge ispirazione ad antichi ricettari di famiglia, ma la cucina di Laura ed Ettore è un vivace laboratorio creativo, fatto di tradizione ed innovazione che si fondono tra loro per raccontare agli ospiti la storia gastronomica di un territorio generoso e dalle risorse agroalimentari straordinarie! 
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