Corsi di cucina

Delizie partenopee: l'antipasto perfetto

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento (NA)
Durata 2h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasti misti locali
  • Pomodoro all insalata e Treccia Sorrentina (Caprese)
  • Parmigiana di melanzane
  • Pizza di scarole alla sorrentina
  • Montanare

L'antipasto napoletano è un autentico rituale culinario, un pranzo completo che esprime la creatività e la passione della nostra cucina. Il tagliere abbonda con mozzarella di bufala, fiordilatte sorrentino, provolone del monaco e ricotta. Accanto, una degustazione di prodotti freschi dell'orto trasforma mozzarella, pomodori e olio extra vergine di oliva di Sorrento in una deliziosa caprese. La parmigiana di melanzane, la "pizza" di scarole e le famose montanarine fritte completano questa esplosione di sapori mediterranei.

Un'esperienza irresistibile nella cucina napoletana autentica.

Totale: 153,00 €

153,00 € 
per ospite

77,00 € per bambino

Recensioni

5.0
65 recensioni
Esperienza fantastica. Laura ci ha fatto sentire completamente a nostro agio e come se fossimo di famiglia. È stata dolcissima con la nostra piccolina di 3 mesi. La cosa più bella è stata la passione che ci ha messo nello spiegarci le cose e i vari "trucchetti" per la pastiera perfetta. Si percepisce l'entusiasmo e la gioia per quello che fa. Dettaglio non trascurabile, il risultato ci ha pienamente soddisfatto sia visivamente che all'assaggio. Dall'anno prossimo non dovremo più comprare la pastiera (il dolce preferito di mia moglie). Grazie ancora, consigliatissima come esperienza

Giuseppe e Fulvia - 

Ci siamo divertiti tantissimo! Abbiamo imparato a cucinare 2 piatti di pasta e abbiamo mangiato antipasti, vino e dessert. È stato fantastico! Eravamo così grati che Laura ci avesse aperto casa!

Tradotto da Inglese

James & Kate - 

Esperienza meravigliosa. Laura e suo figlio Nicolas sono stati molto gentili e accoglienti. Ci hanno fatto sentire come a casa nostra! Ci siamo divertiti tantissimo imparando, ridendo e mangiando cibo delizioso! Il momento clou del nostro viaggio. Lo consigliamo vivamente!

Tradotto da Inglese

Alyssa Gibson - 

Abbiamo trascorso una serata assolutamente meravigliosa! È stato un modo fantastico per assaporare la vera cucina sorrentina vivendo un'esperienza accogliente e trascorrendo del tempo in famiglia durante la vacanza. C'era cibo in abbondanza per tutti noi. Eravamo felici e sazi! Grazie mille per il cibo delizioso e l'esperienza unica che ci avete offerto, facendoci sentire come a casa. Speriamo di rivedervi, magari per il corso di cucina!

Tradotto da Inglese

Kelsey K and the Mitts Family - 

Corso di cucina a Sorrento con Laura di Cesarina nella sua bellissima casa. Un'esperienza davvero unica e speciale cucinare pasta e tiramisù con questa donna eccezionale e la sua assistente (mi dispiace molto aver dimenticato il suo nome), entrambe incredibilmente accoglienti e calorose. Ci siamo sentiti come se stessimo visitando la famiglia. Il corso è stato educativo e divertente e il cibo era eccezionale. Se siete a Sorrento, cercatela! Grazie ancora Laura!

Tradotto da Inglese

Tom and Rachel - 

Dove

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Laura & Ettore

Cesarina dal 2022Città: Sorrento (NA)    Lingue: Italiano e Inglese
Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
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