Ciao da Rosa!

Sono profondamente appassionata dei primi piatti, perché li considero il cuore pulsante della cucina: è lì che tradizione, gusto e creatività si incontrano. Amo sperimentare, combinando sapori autentici, ingredienti freschi e di qualità e un tocco personale di inventiva, per trasformare ogni piatto in un’esperienza unica. Per me, cucinare un primo non significa solo preparare un piatto, ma raccontare una storia, evocare emozioni e condividere momenti indimenticabili con chi si siede a tavola.