Ciao da Rachele!

La mia cucina si basa sulla semplicità e sull'utilizzo di prodotti freschi coltivati direttamente nella nostra proprietà. Le ricette che propongo rispecchiano le tradizioni familiari e i piatti tipici campani e locali, come gli gnocchi alla sorrentina, la pizza margherita cotta nel forno a legna, gli spaghetti alla Nerano, le montanarine e la caprese di pomodoro e mozzarella.