Corsi di cucina

Impara i segreti della vera pizza napoletana

5.0
Piatto locale
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Laura & Ettore

Sorrento (NA)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La pizza margherita è una leggenda della cucina italiana: il rosso del pomodoro, il bianco della mozzarella e il verde del basilico celebrano il tricolore e la Regina Margherita di Savoia, per la quale fu creata da un famoso pizzaiolo napoletano.

    Ma Napoli ha molto altro da offrire. Accanto alla regina delle pizze, scopriremo insieme una specialità irresistibile: la pizza fritta, e in particolare la golosa variante “Montanara”. In questa cooking class imparerai a preparare entrambe, dall’impasto alla cottura, vivendo un’esperienza autentica fatta di profumi, sapori e tradizione. Sei pronto a mettere le mani in pasta e trasformarti in un vero pizzaiolo napoletano?

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    65 recensioni
    Esperienza fantastica. Laura ci ha fatto sentire completamente a nostro agio e come se fossimo di famiglia. È stata dolcissima con la nostra piccolina di 3 mesi. La cosa più bella è stata la passione che ci ha messo nello spiegarci le cose e i vari "trucchetti" per la pastiera perfetta. Si percepisce l'entusiasmo e la gioia per quello che fa. Dettaglio non trascurabile, il risultato ci ha pienamente soddisfatto sia visivamente che all'assaggio. Dall'anno prossimo non dovremo più comprare la pastiera (il dolce preferito di mia moglie). Grazie ancora, consigliatissima come esperienza

    Giuseppe e Fulvia - 

    Ci siamo divertiti tantissimo! Abbiamo imparato a cucinare 2 piatti di pasta e abbiamo mangiato antipasti, vino e dessert. È stato fantastico! Eravamo così grati che Laura ci avesse aperto casa!

    Tradotto da Inglese

    James & Kate - 

    Esperienza meravigliosa. Laura e suo figlio Nicolas sono stati molto gentili e accoglienti. Ci hanno fatto sentire come a casa nostra! Ci siamo divertiti tantissimo imparando, ridendo e mangiando cibo delizioso! Il momento clou del nostro viaggio. Lo consigliamo vivamente!

    Tradotto da Inglese

    Alyssa Gibson - 

    Abbiamo trascorso una serata assolutamente meravigliosa! È stato un modo fantastico per assaporare la vera cucina sorrentina vivendo un'esperienza accogliente e trascorrendo del tempo in famiglia durante la vacanza. C'era cibo in abbondanza per tutti noi. Eravamo felici e sazi! Grazie mille per il cibo delizioso e l'esperienza unica che ci avete offerto, facendoci sentire come a casa. Speriamo di rivedervi, magari per il corso di cucina!

    Tradotto da Inglese

    Kelsey K and the Mitts Family - 

    Corso di cucina a Sorrento con Laura di Cesarina nella sua bellissima casa. Un'esperienza davvero unica e speciale cucinare pasta e tiramisù con questa donna eccezionale e la sua assistente (mi dispiace molto aver dimenticato il suo nome), entrambe incredibilmente accoglienti e calorose. Ci siamo sentiti come se stessimo visitando la famiglia. Il corso è stato educativo e divertente e il cibo era eccezionale. Se siete a Sorrento, cercatela! Grazie ancora Laura!

    Tradotto da Inglese

    Tom and Rachel - 

    Dove

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    Laura & Ettore

    Cesarina dal 2022Città: Sorrento (NA)    Lingue: Italiano e Inglese
    Sorrento, scrigno di bellezza della Campania, è internazionalmente nota non solo per il fascino del mare e dei suoi panorami, ma anche per il seducente richiamo esercitato dalle eccellenze gastronomiche del territorio.  A pochi passi dalla centrale Piazza Tasso c’è la casa di Laura ed Ettore. La nostra è una cucina green. Ci impegniamo ad assumere comportamenti di sostenibilità ambientale, anche in cucina: privilegiamo ingredienti con basso impatto e che viaggiano poco, dunque di provenienza locale e di stagione. Siamo sempre attenti ad evitare gli sprechi alimentari: ai nostri ospiti offriamo sempre la (graditissima) possibilità di portar via il cibo preparato insieme e non consumato!
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