Pranzi e cene

Menù tradizionale a Gragnano la città della pasta

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Antonella

Gragnano

Durata 1h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

Il tuo menu
  • Parmigiana di melanzane, braciola napoletana, patate alla contadina
  • Gnocchi di patate al pomodoro e basilico
  • Pastiera napoletana

Vi aspetto per gustare le ricette tradizionali della cultura gragnanese. Gragnano, situata alle pendici dei Monti Lattari, è capitale della pasta. La protagonista della tavola, il ragù con braciola napoletana, ragù che condirà gli gnocchi fatti in casa e la parmigiana di melanzane, poi le patate contadine con rosmarino, tutto direttamente dall'orto di famiglia. Tutto sarà accompagnato dal buon vino di Gragnano. E per finire non può mancare la pastiera napoletana, rigorosamente preparata con canditi fatti in casa con agrumi del giardino. Vi potrete rilassare in un ambiente immerso nel verde, circondato dai monti e con una vista mozzafiato sul Vesuvio e dove, se farà piacere, potranno ascoltare i racconti delle tipiche ricette gragnanesi.

Recensioni

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Dove
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Antonella
Cesarina dal 2023Città: Gragnano    Lingue: Italiano e Inglese
Amo cucinare piatti a base di carne e di verdure, prevalentemente coltivate nell'orto di famiglia.
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