Corsi di cucina

Pasta fresca e mozzarella sulla Costiera Amalfitana

Piatto locale
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Valentino

Agerola

Durata 3h

Max 50 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Verrete accolti in un casale amalfitano, affacciato sulla Costiera Amalfitana. Questo podere gode di una vista mozzafiato sulla parte meridionale della Costiera Amalfitana e sul Golfo di Salerno. Questa azienda agricola è curata da secoli dalla famiglia Acampora. Questo podere è stato anche luogo di ispirazione per molti poeti, tra cui Salvatore Di Giacomo, che mentre riposava in questo luogo paradisiaco scrisse la famosa poesia napoletana "Luna d'Agerola". Da ciò deriva il nome dell'azienda agricola, che oggi si chiama “Luna d'Agerola”.

    Durante l'esperienza lo chef della famiglia Acampora ti insegnerà come preparare da zero un autentico Tiramisù, pasta fresca e mozzarella, utilizzando metodi tradizionali e prodotti freschi a km0 dal nostro orto. Avvisate se avete preferenze/intolleranze.

    Vegano

    Vegetariano

    Senza glutine

    Recensioni

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    117,00 € per ospite

    59,00 € per bambino

    Dove
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    Valentino
    Cesarina dal 2024Città: Agerola    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia passione per la cucina ha radici profonde nella mia infanzia, quando imparavo ad arte le antiche ricette tramandate da mia nonna. Crescendo nella splendida Costiera Amalfitana, ho imparato ad amare la cucina come un'arte e uno stile di vita. Oltre a essere la mia professione, cucinare rappresenta la mia più grande passione. Mi entusiasma creare piatti freschi e genuini, sfruttando al massimo i prodotti del mio orto. Sono specializzato nella preparazione di pasta fresca di ogni tipo, utilizzando solo ingredienti di prima qualità, e nella creazione di piatti a base di carne e verdure tipici della Costiera, oltre a una vasta gamma di dolci tradizionali.
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