Corsi di cucina
Sapori di Costiera: cucinare con vista sul mare
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Scopri un'esperienza culinaria senza pari in una location incantevole, con vista mozzafiato sulla Costiera Amalfitana. Tra il profumo degli agrumi e il mare che si perde all'orizzonte, ti guideremo alla scoperta dei veri sapori della tradizione locale, utilizzando solo ingredienti freschi e di provenienza locale, scelti con cura. Insieme prepareremo un assortimento di antipasti tipici, tra cui bruschette, fritti e una selezione di formaggi locali. Per il piatto principale, assaporerai una pasta fresca tradizionale, fatta a mano, e infine, un dolce irresistibile: una crostata con marmellata fatta in casa o una deliziosa cassatella. Un'esperienza che unisce il gusto e la bellezza in un ricordo indelebile. Ti aspettiamo!
194,00 € per ospite
(97,00 € per bambino)
194,00 €
per ospite97,00 € per bambino
Recensioni
5.0
4 recensioni
- Francesco was excellent. He patiently took our group of 6 through how to make cappeletti, ravioli, and tiramisu from scratch. He was very friendly and fun to work with. The venue was an outdoor setting overlooking the Mediterranean on the Amalfi coast. Excellent experience that I would recommend to anyone.
- This experience was a delight from start to finish! Francesco met us, and we walked together, getting to know each other and the plants/wildlife in season along the way. We joined another pair for the class and met Giacomo on the rooftop of a stunning hotel with a gorgeous Amalfi coast view. Giacomo gave a thorough explanation of the local ingredients and cooking processes and let us get hands on! We made ricotta-stuffed ravioli, cavatelli with arugula pesto, and tiramisu. All enjoyed with white wine and other treats (coffee welcome, cheese appetizer, fruit liquor digestive). We rolled out of there with smiles on our faces from an incredible experience with talented chefs, more than enough food, and knowledge/inspiration to learn/cook more! Grazie mille to Giacomo and Francesco!
- We had a very hands on authentic experience. We would recommend to any one who wants a true cultural experience with the most beautiful view.
- Thank you so much Giacomo & Francesco you both were amazing and I had an incredible day. Cannot wait to try the recipes at home. Highly recommend to everyone
AMattu - settembre 2023
Ben and Emery - agosto 2023
Michelle & Donnie - agosto 2023
Nancy Cicerone - luglio 2023
194,00 € per ospite
(97,00 € per bambino)
194,00 € per ospite
Dove
Giacomo
Cesarina dal 2023Città: Praiano Lingue: Italiano e IngleseUna cucina fatta di ingredienti freschi appena raccolti o provenienti da piccola produzione agricola locale. Piatti semplici di ispirazione contadina e rurale dell'origine del territorio della costa d'Amalfi.
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