Esperienze gastronomiche

Mani in Pasta a Salerno

5.0
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Floriana

Salerno

Durata 2h 30m

Max 15 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza privata
La tua esperienza

    Con questo percorso gastronomico vi farò assaggiare piatti semplici ma molto gustosi. Vi farò vedere come si preparano i cavatelli fatti in casa, realizzati con sola farina di semola, acqua e un pò di olio extravergine d'oliva. Avrete modo di gustarli poi con il sugo, la provola campana e il formaggio parmiggiano grattugiato. Il tagliere sarà composto da prosciutto crudo, soppressata, capicollo, salsiccia secca, pancetta, bocconcini di bufala campana accompagnati da bruschetta con pomodori. Il secondo piatto, salsiccia e fagioli borlotti, sarà impreziosito da pomodoro e peperoncino piccante che gli conferirà il giusto carattere. Infine vi farò assaggiare le due varianti delle zeppole di San Giuseppe: una con pasta bignè e crema e l'altra fritta. Vi aspetto.

    Totale: 102,00 €

    102,00 € 
    per ospite

    51,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    Wonderful hostess, cook and person. We loved the experience and would highly recommend Floriana.

    Jacob Kulzer - giugno 2023

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    Floriana
    Cesarina dal 2022Città: Salerno    Lingue: Italiano e Inglese
    Amo cucinare e condividere, con le persone che mi sono vicine, piatti tipici della tradizione italiana in particolar modo quelli della mia regione, la Campania. A casa mia sarete avvolti dal calore della mia cucina, ricca di sapori e tradizioni che vi farò conoscere sia attraverso aneddoti e racconti sia attraverso il palato. Sarete i benvenuti!
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