Corsi di cucina

Eccellenza pizzaiola: un'esplorazione tra gusto e sapore

4.7
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Antonia

Salerno

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Pizzette al forno con fichi e prosciutto crudo, pizza fritta napoletana
  • Pizza napoletana contemporanea
  • Sorbetto alla frutta

Un'esperienza di pizza contemporanea: un tris di pizze, mini pizze, pizze fritte e pizza moderna con l'utilizzo di diverse tipologie di farina e lievito naturale. un lungo processo di lievitazione di 24 ore rende la pizza non solo gustosa, ma anche facilmente digeribile e salutare. Ciò che diviene fondamentale è l'impiego di verdure fresche provenienti dal mio orto e giardino come condimenti per le pizze, così come la frutta per il sorbetto, regalando al tutto un sapore che ci riporta indietro nel tempo.

Totale: 129,00 €

129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni
4.7
6 recensioni
What a wonderful evening of lovely food and conversation. Antonia delighted us with a menu based on vegetables that were homegrown, as well as made with her passion for good homemade Italian food.

Michelle & Cath - ottobre 2024

enjoyed the experience. I wouldn't really call it a cooking class. It was more like 2 friends cooking a meal together. One doing far more than the other.

Shalonda - luglio 2024

È stata un'esperienza davvero fenomenale. Grazie Antonia. Abbiamo preparato diverse pizze utilizzando i più svariati metodi e alla fine ci siamo seduti a tavola tutti insieme. È stata davvero una giornata piacevole! La casa di Antonia è davvero accogliente e la cucina è super accessoriata e pronta per ogni prova culinaria.

Ennio - gennaio 2024

We had an amazing experience. Antonia was a joy full of information about cooking and Italy. We would love to see her again

Dana Vitale - settembre 2023

Our host was such a lovely, genuine person and we had a great experience. I would say it is quite expensive for the experience but we had a lovely time regardless.

Amy Kirk - luglio 2023

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Antonia
Cesarina dal 2019Città: Salerno    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
Maria Antonietta vive a Salerno, città di mare, dove d'estate puoi raggiungere la spiaggia, o visitare i dintorni, e d'inverno con il naso all'insù per ammirare le luminarie, tra le più belle in Italia. "La mia è una cucina tradizionale, curata nella scelta dei prodotti naturali, che provengono dal mio orto. L'uso dei prodotti tipici e stagionali distingue la scelta dei menù, una cucina possibilmente a km.0."
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