I sapori e le tradizioni toscane della nostra famiglia

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Nella nostra casa, il cibo è una parte essenziale della nostra vita e non è mai scelto a caso; spesso riflette il nostro stato d'animo. Quando ospitiamo qualcuno, nell'aria si diffonde sempre il profumo del pane appena sfornato o della schiacciata. Amiamo impastare con varietà di cereali e farine, spesso selezionando salumi e verdure provenienti da aziende locali a pochi chilometri da noi. La campagna è il nostro stile di vita, e ci piace creare un'atmosfera accogliente accendendo il fuoco nel forno a legna o nel camino.

Le nostre ricette, come la pappa al pomodoro o la peperonata, sono radicate nella tradizione culinaria contadina che scorre nelle nostre vene da generazioni. E, naturalmente, non può mancare un dolce alla fine del pasto.