Corsi di cucina
Corso di cucina Toscana: tre ricette rivisitate
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Pappa al pomodoro con burrata
- Tagliatelle con baccalà e finocchietto selvatico
- Tiramisù alle fragole
Ciao, benvenuti nella mia casa! Sono Joëlle ho sempre amato la cucina tradizionale Italiana. Abito a Livorno, in Toscana, e nel mio corso di cucina estiva ti insegnerò a preparare due specialità toscane rivisitate e, per finire, un tiramisù con le fragole. Ti mostrerò i segreti per fare la pasta fresca perfetta, dalla preparazione dell'impasto alla cottura. Ti guiderò passo dopo passo nella preparazione del condimento della pasta e nello svolgimento per preparare la pappa al pomodoro; inoltre ti insegnerò a scegliere le materie prime giuste per ottenere un risultato perfetto. Alla fine della lezione ci siederemo insieme a tavola per gustare i piatti preparati, con una bottiglia di vino Toscano. Sono felice di condividere con voi la mia passione e le mie conoscenze della cucina.
Recensioni
5.0
7 recensioni
- Jöelle è stata fantastica! Ho avuto l’opportunità di passare 3 ore con lei e suo marito. Mi hanno trasmesso la loro passione per la cucina e per la fotografia. Sentire la loro storia mi ha fatto emozionare. Sin da subito siamo entrati in empatia, come se ci conoscessimo già da tempo. Che dire, le portate erano ottime e di qualità. La location è fantastica, con una vista pazzesca a due passi dal mare di Livorno. Sicuramente tornerò a trovarli. Grazie ancora dell’ospitalità e del calore.
- Wonderful hospitality on top of superb cuisine by Joelle. Ricardo was so helpful thruout our real Italian experience, not only with his translation but knowledge of the entire culinary process. A truly worthwhile experience overall.
- Absolutely wonderful! The instruction, the food, the hospitality and the ambiance were all great. Do this!!
- My wife and I had a Wonderful evening together with Joelle and Riccardo with authentic Tuscan food and wine. It was a pleasure to meet the host couple in their home. We are definitely going to try the recipes we received when we return to our home.
- It was amazing meeting Joelle and her lovely husband. Their home is beautiful and we felt so welcome. The food was outstanding and of really high quality. Plenty of food and drink and we loved the day so much . We feel so privileged to have shared a day with them x
Stefano - dicembre 2023
Ronn Coltin - ottobre 2023
Kacey - ottobre 2023
Søren Thoverud Sørensen - ottobre 2023
Caroline Slinger - settembre 2023
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Joëlle
Cesarina dal 2023Città: Livorno Lingue: Italiano, Francese, Inglese La mia cucina è regionale ma non solo, amo creare dei piatti creativi partendo dalla cucina tradizionale Italiana. Seguo la stagionalità e utilizzo dei prodotti di prima qualità ! Amo particolarmente la pasticceria in tutte le sue forme.