Quali sono i migliori home restaurant a Pisa?

I migliori home restaurant a Pisa sono: Armonie tra musica e sapori della cucina toscana Il menù della mia nonna Cena e dimostrazione di un piatto della tradizione toscana Gustoso menù vegetariano di casa mia

Quali sono i migliori tour enogastronomici a Pisa?

I migliori tour enogastronomici a Pisa sono: Tour del mercato con cooking demo a Lucca Tour del mercato e corso di cucina a Lucca Sapori di Lucca con tour del mercato Terricciola: Visita in Cantina con degustazione di 3 vini

La pasta di Pisa con tre condimenti stagionali e un vino doc

La pasta di Pisa con tre condimenti stagionali e un calice di vino.

Pisa è famosa per la ricchezza della campagna, dei boschi, del mare. Da questi luoghi derivano prodotti diversi e raffinatissimi: funghi, verdure, frutti, pesce, carni, salumi, formaggi, il tutto radicato su una solida tradizione di cucina casalinga ricca e varia. Con un piatto di pasta, fresca o secca, ci si può sbizzarrire con le salse, i condimenti, a seconda della stagione: l'inverno con una ricca varietà di carni e formaggi, in primavera le verdure, d'estate il pesce e le verdure, in primis i pomodori, in autunno con i funghi e i salumi in infinite variazioni e gusti. Il vino in Toscana, non manca e lo abbineremo sapientemente ai piatti di pasta proposti. A casa mia, antica dimora pisana accanto alla Torre pendente.

Quando si pensa alla città di Pisa viene subito in mente la sua icona - la Torre Pendente - e le migliaia di turisti intenti a farsi fotografare in pose bizzarre ai piedi del celebre monumento. All’ombra della torre vi sono altri tesori da scoprire, tra i quali le prelibatezze preparate dalla nostra Cesarina, Flora, che vive nel cuore della città toscana. Flora fin da piccola seguiva attentamente le preparazioni culinarie della sua famiglia e da allora ha sempre trovato nel cucinare un'oasi di serenità, ricerca, conoscenza e soprattutto una grande passione nel mantenere vive le tradizioni del territorio. Oggi cucina per amici, sempre numerosi, realizzando piatti dai sapori sempre nuovi e rinnovati, scegliendo con cura estrema gli ingredienti che devono provenire da piccole aziende locali, molto qualificate. Alla sua tavola una mise en place classica ed elegante che presenta apparecchiature con servizi di valore e tovaglie ricamate a mano; cura ogni dettaglio dagli abbinamenti di colore, rispetto ai cibi proposti, alle composizioni di fiori e piccole piante fresche.