Corsi di cucina
Lasagna fatta in casa: la ricetta di mia mamma
5.0
Silvia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Le lasagne sono un simbolo di convivialità e tradizione, capaci di riportarmi ai ricordi d’infanzia e alle domeniche in famiglia. In questo corso di cucina le prepareremo da zero: impasteremo la sfoglia fresca, la tireremo con il mattarello e la farciremo con ragù di carne, besciamella e parmigiano. Per i vegetariani, creeremo una variante con pesto fatto in casa. Accompagneremo il tutto con la fett’unta, pane casereccio tostato con aglio e olio extravergine d’oliva toscano. A fine lezione, ci siederemo insieme per gustare i piatti preparati con un buon vino toscano. Un’esperienza autentica per chi ama la cucina italiana e i suoi sapori genuini.
151,00 € per ospite
(76,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 151,00 €
151,00 €
per ospite76,00 € per bambino
Recensioni
5.0
56 recensioni
- Our experience with Silvia was wonderful! The side trip to the market was a nice feature. She even let us help with the preparation, and the food was delicious. My only comment, which has nothing to do with Silvia, is that Cesarine should take out the part that says participants will receive a shopping bag and apron. We did not, and someone else might be expecting such.
- Wonderful! Engaging! Informative! Delicious! Personal! I could keep going, but there aren't enough positive words to describe our time with Silvia. HIGHLY RECOMMEND!!!
- A wonderful experience. Could not have been any better. Silvia is a wonder cook and better person.
- We loved our cooking class with Silvia. It was one of the highlights of our trip to Lucca.
- Silvia was absolutely amazing and I would definitely recommend this experience with her in Lucca! She was an excellent teacher and the food she taught us to make was phenomenal. She also provided us with tons of local recommendations for shopping, food, and gelato, which were excellent as well!
Nancy - novembre 2025
Leigh and Bob - ottobre 2025
Bart - settembre 2025
Bethany Hicok - agosto 2025
Kennedy - luglio 2025
151,00 € per ospite
(76,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 151,00 €
151,00 € per ospite
Dove
Silvia
Cesarina dal 2022Città: Lucca (LU) Lingue: Italiano e Inglese"Amo ospitare e avere cura della tavola, cerco sempre di creare una mise en place con qualche ingrediente che richiami il menù o la stagionalità. Preferisco cucinare piatti di terra, tipici della tradizione toscana, non mi cimento troppo nei dolci... ma solamente per non mangiarne troppi!"
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