Esperienze gastronomiche

Il menù della mia nonna

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Cosetta

Buti

Durata 1h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di piatti tipici della tradizione

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Antipasti della tradizione toscana
  • Tagliatelle al ragù
  • Torta di ricotta

Il Menù della mia Nonna.

Vi aspetto seduti intorno alla mia tavola per farvi assaporare gli antichi piatti che da bambina gustavo nella cucina della mia nonna. Cibi buoni ed autentici che profumano di buono. Antipasti di crostini Butesi di carne, polpettine e gran tagliere di affettati toscani accompagnati dalla focaccia salata ancora calda. Pasta fatta a mano, Ragù rigorosamente tramandato da generazioni con tanto amore... Per Finire poi con gli antichi sapori di torte davvero speciali e dal buon vino che accompagnerà ogni portata. Approfitta per poter rivivere la calda atmosfera di un tempo nella mia casa attraverso autentici sapori!

Totale: 65,00 €

65,00 € 
per ospite

50,00 € per bambino

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Cosetta
Cesarina dal 2022Città: Buti    Lingue: Italiano e Inglese
"Mi diletto da sempre a cucinare piatti tradizionali toscani e in particolare quelli butesi, perché tutte le ricette me le hanno passate mia mamma e mia nonna (che con mio nonno hanno avuto anche una pizzeria). Le mie ricette infatti sono racchiuse in un quaderno per me molto prezioso e,  tra i miei piatti preferiti ci sono i crostini alla butese come antipasto e i maccheroni al ragù e le tagliatelle all'uovo per i primi. Tra i secondi piatti le mie preferenze sono per i cavolini neri con maiale e gli zucchini ripieni. Per i dolci il tiramisù e il castagnaccio. Preferibilmente, mi piace cucinare i piatti di terra, antipasti, primi e secondi di carne e i dolci".
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