Corsi di cucina
Prova la cucina italiana: non ne farai più a meno!
5.0
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e bruschetta
Esperienza privata
La tua esperienza
- Bruschetta al pomodoro e fettunta
- Pasta fresca al pesto
- Tiramisù o dolce della tradizione locale
La bruschetta al pomodoro è un antipasto sfizioso che può essere preparato in svariati modi. Io preferisco utilizzare pomodori locali, soprattutto due varietà particolari che si trovano solo dai produttori locali e mai nei supermercati o nei negozi. Scopriamole insieme!
Inoltre, prepareremo della pasta fresca utilizzando farine selezionate tra le molte disponibili. Per il sugo, prepareremo un meraviglioso e profumato pesto italiano con basilico fresco. Come dessert, avremo la scelta tra il famoso tiramisù o la scoperta e la degustazione dei dolci tipici della tradizione locale. Per quanto riguarda il vino, potremo degustare un prosecco acquistato direttamente dal produttore o un buon vino rosso.
Vegetariano
179,00 € per ospite
(90,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 179,00 €
179,00 €
per ospite90,00 € per bambino
Recensioni
5.0
21 recensioni
- Mónica is a lovely woman. She is kind and generous with her time and resources. She is a very good ambassador for the food of Lucca and Tuscany.
- My husband and I had an incredible experience with Monica and her husband. The house was lovely, as we made food on the back patio. We started by making the dough and then while the dough raised, we had some appetizers that were local to their area. We had incredible conversation, although somewhat challenging with the language, but we all did incredibly well. We then made the pasta and the sauces for the noodles. It was an incredible night! And one that I would recommend to anyone.
- Monica and her husband were wonderful hosts and took great care and time to teach and create a fun experience.
- We had such a lovely time with Monica during our cooking class! She treated us like family, and served us to some of the most delicious food we have had in Italy! She was a great instructor, and made the experience both fun and educational, and really gave the class a personal touch! I highly recommend Monica for an authentic Italian cooking experience!!
- This experience was wonderful! We were paired with Monica who warmly welcomed us into her home and gave us a night to remember! We started by analyzing the unlimited number of available Italian flour before selecting the base of our pasta. She was patient and strict at the same time - exactly what you'd expect from an Italian teacher. We greatly enjoyed rolling the dough, making the sauces, cutting the pasta, and drinking the wine! Monica and her husband were super entertaining with their local stories and jubilant attitude. I was full for days afterwards. 10/10 would cook again!
Danny & Debbie - giugno 2025
Robert and Julie Caldwell - giugno 2025
Sally - maggio 2025
Laurie Lomax - maggio 2025
Demian - febbraio 2025
179,00 € per ospite
(90,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 179,00 €
179,00 € per ospite
Dove
Monica
Cesarina dal 2018Città: Lucca Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Cucino da sempre, anche per tante tante persone. D'estate mi piace fare la passata di pomodoro, le marmellate, l'olio e il sale aromatizzato. Per le mie ricette utilizzo prodotti a km 0 e bio."
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