Margherita
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Tagliatelle fatte in casa
- Tortelli di erbetta con burro e Parmigiano Reggiano
- Maltagliati al pesto
Ci troveremo in un'antica fattoria toscana per preparare assieme della pasta all'uovo fatta in casa. Vi spiegherò come preparare il ripieno e ci metteremo all'opera per creare dei ravioli alle erbe per sentire il profumo dei campi con la nostra speciale salvia. In seguito creremo delle tagliatelle e dei maltagliati. Vi svelerò i segreti per i tre tipi di salsa nel mentre degustremo un piccolo aperitivo circondati dagli alberi. Siamo custodi di un progetto per la valorizzazione del paesaggio agricolo toscano. Vi aspetto per farvi scoprire il nostro mondo!
Vegetariano
Recensioni
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179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino
Dove
Margherita
Cesarina dal 2023Città: Lucca Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseLa mia cucina è una cucina sana, sostenibile fatta con prodotti di stagione naturali raccolti e trasformati da me, coltivati nel nostro podere o da una rete di produttori locali responsabili. Prediligo proporre una cucina vegetariana con ispirazione a piatti della tradizione toscana lucchese, con contaminazioni internazionali. Da due anni ricerco e sperimento con piatti a base di erbe, verdure e fiori per valorizzare e far conoscere il paesaggio degli oliveti di Lucca attraverso i sensi.