Corsi di cucina

I sapori dell' estate Italiana

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Durata 2h 30m
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    C'è un modo migliore per vivere l'estate Italiana che cucinare, mangiare e divertirsi insieme?

    Ti aspettiamo nella nostra villa immersa tra un grande giardino, uliveto e orto , per trascorrere qualche ora all'insegna dei sapori, del buon vivo e della convivialità. Inizieremo con la realizzazione della caprese, per poi mettere le mani in pasta e creare gli spaghetti , conditi con un profumato pesto al basilico. Per concludere in dolcezza,prepareremo un delizioso tiramisù al limoncello, una variante fresca e irresistibile del classico dessert italiano. Durante la preparazione utilizzeremo l'olio produzione propria, erbe aromatiche e ingredienti raccolti direttamente dal nostro orto Porterai a casa non solo nuove ricette , ma anche il ricordo di una vera estate Italiana

    Vegetariano

    Totale: 230,00 €

    115,00 € 
    per ospite

    58,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    72 recensioni
    Abbiamo passato dei momenti fantastici con Rossana e Alberto, e anche con il cane Arte!! Tutte le ricette sono venute benissimo e ci hanno mostrato quanto possa essere facile cucinare con gli ingredienti e l'insegnante giusti. Anche l'ospitalità è stata incredibile.

    Tradotto da Inglese•

    Harrison & Ashley - 

    La nostra esperienza culinaria con Rosanna e Alberto è stata unica nel suo genere. Sono stati entrambi molto amichevoli, accoglienti e disponibili. La loro casa era invitante e le istruzioni di cucina di Rosanna sono state fantastiche. Hanno fatto di tutto per rendere l'esperienza speciale e il cibo era delizioso! Se avete l'opportunità di cucinare con Rosanna, fatelo!

    Tradotto da Inglese•

    Rosanna - 

    Una serata indimenticabile con Rossana e Alberto! Se potessi dare a questa esperienza più di cinque stelle, lo farei assolutamente! Io e la mia amica Laurie abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Rossana e suo marito Alberto nella loro bellissima casa vicino a Lucca. Dal momento in cui Alberto ci ha prelevate al nostro hotel, ci siamo sentite sinceramente accolte. Rossana ci ha insegnato con pazienza a fare l'impasto per la pasta fresca, i ravioli ricotta e spinaci, le tagliatelle, il ragù tradizionale di famiglia e il tiramisù. Durante tutta la lezione, Alberto ha aiutato a tenere tutto organizzato e ci ha fatto sentire completamente a casa. Uno dei momenti più belli e inaspettati è stata una passeggiata nella loro splendida proprietà, dove Alberto ci ha mostrato i loro 40 ulivi, che producono abbastanza olio d'oliva per due famiglie per un intero anno! Dopo aver cucinato, abbiamo gustato un pasto incredibile servito nel loro bellissimo patio coperto. Dalle deliziose bruschette e gli originali crostini alla pesca, fino ai nostri ravioli fatti a mano burro e salvia, le tagliatelle con il ricco ragù fatto in casa e il tiramisù, ogni boccone è stato meraviglioso. Ma ciò che ha reso questa esperienza davvero straordinaria sono stati Rossana e Alberto stessi. La loro gentilezza, ospitalità, calore e le splendide conversazioni hanno fatto sì che la serata sembrasse meno una lezione di cucina e più una cena con nuovi amici. Abbiamo condiviso storie, abbiamo scoperto le loro vite e tradizioni, e abbiamo riso per tutta la sera. Rossana si è persino offerta di condividere le ricette di famiglia e di rispondere a ogni nostra domanda mentre continueremo le nostre avventure culinarie italiane a casa. Di tutte le meravigliose esperienze che abbiamo vissuto in Italia, questa serata avrà sempre un posto speciale nei nostri cuori. Siamo arrivate sperando di imparare la cucina italiana autentica e ne siamo andate via con bellissimi ricordi e la sensazione di aver trovato due nuovi amici. Grazie mille, Rossana e Alberto! Non potremmo raccomandare questa esperienza più caldamente!

    Tradotto da Inglese•

    Tina K - 

    Che cena incredibile abbiamo passato con Rosanna e la sua famiglia! Cibo fantastico, una storia affascinante e tante cose imparate e risate! Grazie per averci ospitato nella vostra splendida casa!

    Tradotto da Inglese•

    Angie Simon - 

    Abbiamo passato dei momenti fantastici con Rosanna e suo marito! Hanno avuto l'ospitalità migliore possibile e ci hanno accolto a braccia aperte in casa loro. Ci hanno trattato come se fossimo di famiglia e ci hanno insegnato ricette incredibili. Non eravamo i migliori chef, ma ci hanno guidato in ogni singolo passaggio. Non possiamo raccomandare Rosanna abbastanza, poiché questa è stata una delle parti migliori del nostro viaggio!

    Tradotto da Inglese•

    Marissa C - 

    Dove

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    Rossana

    Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU)    Lingue: Italiano e Inglese
    Prediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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