Corsi di cucina

Giornata in cucina: Bruschette, Carbonara e dolci italiani!

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Nel cuore della campagna toscana, in una villa tipica lucchese con giardino, patio, uliveto e orto, vi aspetta un’esperienza culinaria unica. In un’atmosfera autentica e familiare, imparerete a preparare piatti iconici della cucina italiana: bruschette con verdure fresche dall’orto, spaghetti fatti in casa con la tradizionale carbonara della mia nonna romana (disponibile anche in versione vegetariana) e un dolce a scelta tra il classico tiramisù o un soffice dessert al cioccolato. Un’esperienza pratica e gustosa da vivere con passione!

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 282,00 €

    141,00 € 
    per ospite

    71,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    70 recensioni
    Una serata indimenticabile con Rossana e Alberto! Se potessi dare a questa esperienza più di cinque stelle, lo farei assolutamente! Io e la mia amica Laurie abbiamo trascorso una serata meravigliosa con Rossana e suo marito Alberto nella loro bellissima casa vicino a Lucca. Dal momento in cui Alberto ci ha prelevate al nostro hotel, ci siamo sentite sinceramente accolte. Rossana ci ha insegnato con pazienza a fare l'impasto per la pasta fresca, i ravioli ricotta e spinaci, le tagliatelle, il ragù tradizionale di famiglia e il tiramisù. Durante tutta la lezione, Alberto ha aiutato a tenere tutto organizzato e ci ha fatto sentire completamente a casa. Uno dei momenti più belli e inaspettati è stata una passeggiata nella loro splendida proprietà, dove Alberto ci ha mostrato i loro 40 ulivi, che producono abbastanza olio d'oliva per due famiglie per un intero anno! Dopo aver cucinato, abbiamo gustato un pasto incredibile servito nel loro bellissimo patio coperto. Dalle deliziose bruschette e gli originali crostini alla pesca, fino ai nostri ravioli fatti a mano burro e salvia, le tagliatelle con il ricco ragù fatto in casa e il tiramisù, ogni boccone è stato meraviglioso. Ma ciò che ha reso questa esperienza davvero straordinaria sono stati Rossana e Alberto stessi. La loro gentilezza, ospitalità, calore e le splendide conversazioni hanno fatto sì che la serata sembrasse meno una lezione di cucina e più una cena con nuovi amici. Abbiamo condiviso storie, abbiamo scoperto le loro vite e tradizioni, e abbiamo riso per tutta la sera. Rossana si è persino offerta di condividere le ricette di famiglia e di rispondere a ogni nostra domanda mentre continueremo le nostre avventure culinarie italiane a casa. Di tutte le meravigliose esperienze che abbiamo vissuto in Italia, questa serata avrà sempre un posto speciale nei nostri cuori. Siamo arrivate sperando di imparare la cucina italiana autentica e ne siamo andate via con bellissimi ricordi e la sensazione di aver trovato due nuovi amici. Grazie mille, Rossana e Alberto! Non potremmo raccomandare questa esperienza più caldamente!

    Tradotto da Inglese•

    Tina K - 

    Che cena incredibile abbiamo passato con Rosanna e la sua famiglia! Cibo fantastico, una storia affascinante e tante cose imparate e risate! Grazie per averci ospitato nella vostra splendida casa!

    Tradotto da Inglese•

    Angie Simon - 

    Abbiamo passato dei momenti fantastici con Rosanna e suo marito! Hanno avuto l'ospitalità migliore possibile e ci hanno accolto a braccia aperte in casa loro. Ci hanno trattato come se fossimo di famiglia e ci hanno insegnato ricette incredibili. Non eravamo i migliori chef, ma ci hanno guidato in ogni singolo passaggio. Non possiamo raccomandare Rosanna abbastanza, poiché questa è stata una delle parti migliori del nostro viaggio!

    Tradotto da Inglese•

    Marissa C - 

    Rosanna è stata un incanto e molto accogliente! Abbiamo passato dei momenti bellissimi con lei e Alberto e li consigliamo vivamente! La lezione di cucina è stata un'esperienza fantastica, ma le conoscenze e la conversazione con loro due sono state impagabili!

    Tradotto da Inglese•

    Gina and Jimmy C - 

    Cucinare con Rosanna è stata un'esperienza incredibile! Abbiamo imparato moltissimo e ci siamo divertiti durante tutto il processo. La lasagna che abbiamo preparato era deliziosa. Lei e suo marito sono molto gentili! Non vediamo l'ora di partecipare presto a un'altra lezione di Rosanna.

    Tradotto da Inglese•

    Lori M - 

    Dove

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    Rossana

    Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU)    Lingue: Italiano e Inglese
    Prediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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