Corsi di cucina

Dalla pasta fresca al tiramisù: autentica cucina italiana

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Immagina una villa immersa nel verde, tra ulivi ed erbe aromatiche, con un giardino ombreggiato e un orto che ogni giorno offre verdure fresche e biologiche. Più che una lezione di cucina, è un’esperienza da vivere insieme: ricette, racconti e sorrisi in un’atmosfera familiare e accogliente. Che tu sia alle prime armi o un appassionato, tornerai a casa con nuove abilità, autentiche ricette italiane e un ricordo indimenticabile. Il menù prevede pasta di semola con verdure di stagione, tagliatelle all’uovo al ragù (ricetta di famiglia, disponibile anche in versione vegetariana), ravioli di ricotta e spinaci e, per concludere in dolcezza, il tiramisù tradizionale o una variante a tua scelta.

    Vegetariano

    Totale: 149,00 €

    149,00 € 
    per ospite

    75,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    61 recensioni
    We werden hartelijk ontvangen door Rossana en haar man Alberto in perfect Engels. We apprecieerden het erg dat Rossana haar menu en de workshop vooraf met ons had afgesproken. Hierdoor heeft onze kleindochter Hailey de beste spaghetti ooit gegeten met de beste saus “ever”. De maaltijd was heerlijk en zeer persoonlijk wat we erg waardeerden. Als we nog eens in de buurt van Lucca komen zijn we uitgenodigd voor de heerlijke cappuchino van het huis. Achteraf werden de familierecepten netjes doorgestuurd. Prachtige ervaring geweest. Bedankt, Ludovicus

    Ludovicus - 

    Abbiamo partecipato a un laboratorio di cucina assolutamente meraviglioso con Rosanna e suo marito. Dal momento del nostro arrivo, ci hanno fatto sentire incredibilmenti i benvenuti. Tutto era impeccabilmente pulito e igienico, e Rosanna ha spiegato ogni passaggio del processo di cottura con grande competenza, pazienza ed entusiasmo. Ha condiviso molti consigli e tecniche utili, e c'è stata molta varietà durante tutto il workshop. Abbiamo imparato tantissimo divertendoci molto. L'atmosfera era calda, rilassata e amichevole. Rosanna e suo marito sono persone così gentili e accoglienti, e il loro adorabile cane ha reso l'esperienza ancora più speciale. Mentre la nostra lasagna cuoceva in forno, abbiamo fatto un giro del loro bellissimo giardino pieno di ulivi. È stata un'aggiunta meravigliosa all'esperienza e ci ha permesso di ammirare i bellissimi dintorni. Alla fine del workshop, abbiamo ricevuto tutte le ricette da portare a casa, insieme a molti consigli di cucina extra per poter ricreare i piatti da soli. La parte migliore è stata sedersi insieme in giardino per gustare tutto ciò che avevamo preparato. Il cibo era assolutamente delizioso e condividere il pasto ha reso l'esperienza ancora più memorabile. Consiglieremmo vivamente questo corso di cucina a chiunque visiti la zona. È un'esperienza autentica, divertente, istruttiva e deliziosa che non potete perdervi. Grazie, Rosanna e marito, per la vostra calorosa ospitalità e per aver creato una giornata così speciale. Custodiremo con cura questi ricordi!

    Tradotto da Inglese

    Nicole en Estelle - 

    Abbiamo trascorso dei momenti fantastici a casa di Rossana e Alberto. Ci siamo sentiti accolti benissimo, abbiamo imparato molto sull'arte della pasta e ricorderemo sempre questa esperienza con gioia.

    Jacob & Ebba - 

    Persone davvero gentili! Ci hanno insegnato molto sulla cucina italiana e alcune curiosità interessanti sul paese e sulla regione! Il cibo era fantastico e l'atmosfera davvero piacevole!! Consiglierei questo corso di cucina a tutti!

    Tradotto da Inglese

    Isabel Wolfs - 

    Abbiamo passato un momento meraviglioso con Rossana e posso raccomandare questo corso di cucina a tutti. È stato super piacevole e accogliente stare a casa di Rossana, imparare a creare la pasta e vedere come preparare il tiramisù e altri wonderful piatti italiani. Abbiamo anche conosciuto la famiglia e fatto un giro nell'uliveto, prima che la cena venisse servita nel bellissimo giardino. Abbiamo apprezzato molto l'atmosfera rilassata e la possibilità di scoprire la vita quotidiana in Italia, e abbiamo ricevuto molti ottimi consigli per il resto della nostra vacanza. Posso davvero consigliare a tutti di provare questa esperienza.

    Tradotto da Inglese

    Birgitte - 

    Dove

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    Rossana

    Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU)    Lingue: Italiano e Inglese
    Prediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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