Corsi di cucina
Dall’aperitivo al dolce: un’esperienza di cucina italiana
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Bruschette con verdure di stagione
- Tagliatelle al ragù
- Scaloppine di pollo ai funghi o al limone
- Tiramisù
Ti aspetto nella mia casa, con ampio giardino, gazebo e uliveto adiacente: il luogo ideale per vivere un’esperienza autentica tra gusto e tradizione. Insieme prepareremo tutte le ricette passo passo, che ti scriverò così potrai rifarle a casa. Inizieremo con un tipico aperitivo italiano: bruschette con ortaggi di stagione del mio orto e olio extravergine di nostra produzione, accompagnate da creme da spalmare sul pane casereccio. Poi faremo le tagliatelle con il ragù secondo la ricetta della mia famiglia, seguite dalle scaloppine di pollo ai funghi o al limone. Concluderemo con l’intramontabile tiramisù classico (o, se preferisci, con una deliziosa variante all’amaretto).
159,00 € per ospite
(80,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 159,00 €
159,00 €
per ospite80,00 € per bambino
Recensioni
5.0
7 recensioni
- The cooking class is at Rossana’s home. In her own kittchen we were cooking together. She is always showing you how to do it. That was gelaunt a lot for me who is not cooking very often. You can plan the menu before, so she get your allergies or preferences. You get the recipe, so you can try at home. I defenitly wolltet the Ravioli at home. Thank you so much, Rosanna, it was a pleasure to be at your home!
- Great experience made extra special with two outstanding hosts. Made to feel very welcome, would highly recommend
- L'esperienza con Rossana è stata fantastica! Lei è una cuoca molto preparata, una bravissima insegnante, anche per i ragazzi (esperienza fatta con mia nipote di 13 anni che è stata entusiasta!), una persona ricca di passione per quello che fa e che trasmette in maniera egregia. La location è superlativa e la famiglia di Rossana anche! Un'esperienza assolutamente che ci sentiamo di consigliare a tutti i nostri amici che si possano trivare nelle zone! Peccato ci siano solo 5 stelline perchè Rossana ne merita 12!!!!
- The cooking class in Italy, which I received as a birthday gift, turned out to be one of the most beautiful experiences of my life. It took place right in Rossana’s home, where she warmly showed me how to prepare homemade pasta dough, different kinds of bruschetta, tiramisu, and shared her treasured family recipes. During the evening, her husband gave me a tour of their garden full of olive trees and fresh vegetables they use in their cooking. The day ended with a lovely shared dinner in a warm, family-like atmosphere – I truly felt like part of their home. Not only did I gain a lot of new knowledge and make my very first pasta from scratch, but I also experienced something deeply authentic – sharing, hospitality, the joy of food, and a beautiful exchange of cultures. I highly recommend this to anyone looking for more than just an ordinary cooking class.
- This was an amazing experience, Rosanna was so friendly, really knowledgeable about food and created a fantastic evening for us that we will always remember. The food, drinks, company and environment were first class. I could not recommend her highly enough.
Melanie - agosto 2025
Scott - luglio 2025
Clizia - giugno 2025
Michaela - giugno 2025
Colleen and Rachel - giugno 2025
159,00 € per ospite
(80,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 159,00 €
159,00 € per ospite
Dove
Rossana
Cesarina dal 2024Città: Lucca Lingue: Italiano e InglesePrediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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