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Monica

Cesarina dal 2018

Piatto forte: Garmugia

Vivo a: Lucca

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane
Cesarina Green
Sono presenti animali domestici

Monica

"Cucino da sempre, anche per tante tante persone. D'estate mi piace fare la passata di pomodoro, le marmellate, l'olio e il sale aromatizzato. Per le mie ricette utilizzo prodotti a km 0 e bio."

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Le mie specialità

  •  Crostini di fegatini
  •  Garmugia
  •  Pollo alla cacciatora

Esperienze

  Corsi di cucina (20)

Recensioni

5.0
46 recensioni
Ho trovato il corso di Monica "Gusto e tradizione per i vostri momenti da ricordare" su Cesarine per offrire a me e alla mia famiglia l'esperienza di un pasto fatto in casa in Italia, imparando contemporaneamente come prepararlo. Ciò che non mi aspettavo era di guadagnare altri due membri della famiglia in Monica e Paolo. Sono stati incredibilmente accoglienti e,Needless to say, abbiamo imparato moltissimo. Monica è un'ottima insegnante, con un'energia amichevole travolgente e un'immensa conoscenza. Alcuni di noi avevano già un po' di esperienza in cucina, ma Monica ci ha mostrato rapidamente quanto fosse limitata. Non potrei raccomandare abbastanza questo corso o qualsiasi altra lezione di Monica. Sono andato via avendo imparato nuove tecniche, la storia della cucina e avendo assaggiato vari tipi di deliziosi piatti locali e vini. Quando tornerò in Toscana, senza dubbio seguirò un altro dei suoi corsi. Grazie di cuore a Monica da parte di tutta la famiglia.

Tradotto da Inglese

Tyler - 

Monica is an excellent teacher and made the entire day fun for us. When we arrived she had beautifully decorated her garden and outdoor table for our honeymoon and her and her husband were gracious hosts. I couldn't recommend her class enough, it was one of the highlights of our trip. We also could not eat bruschetta in any restaurants for the rest of our trip after having bruschetta at Monica's house because hers was far superior to anything else we have had!

Taylor R - 

Monica è stata un'ospite e un'insegnante meravigliosa! È stata molto informativa e divertente, facendoci sentire davvero i benvenuti nella sua casa. Monica si è sempre assicurata che tutto andasse bene durante l'esperienza. Tutto il cibo era delizioso e abbiamo apprezzato molto poter condividere le nostre creazioni con la nostra famiglia. Consiglio vivamente questa esperienza con Monica!

Tradotto da Inglese

Elizabeth Gravelle - 

È stato meraviglioso! Siamo stati così fortunati ad avere una meravigliosa insegnante di cucina, Monika! Abbiamo imparato molto e non vediamo l'ora di provare le ricette a casa! È stato semplicemente geniale! E lo consigliamo a tutti coloro che sono ancora indecisi! Andate da Monica, sarete entusiasti! Cucinare in un'autentica atmosfera italiana! Semplicemente fantastico!

Tradotto da Tedesco

Susanna - 

Monica è stata una sostituzione dell'ultimo minuto per noi, dato che il nostro chef originale si è ammalato il giorno prima della lezione. Non avremmo potuto chiedere un'insegnante e una guida migliore per la cucina italiana. Abbiamo seguito questa lezione durante la nostra luna di miele, ed è stata una delle esperienze più belle delle nostre tre settimane in Italia. Lei e suo marito sono stati incredibilmente calorosi e accoglienti, e ci hanno fatto sentire parte della loro famiglia. Abbiamo avuto l'impressione di aver ricevuto molto più di una semplice lezione di cucina, ma anche un'introduzione e un benvenuto nella cultura italiana. Torneremo sicuramente quando torneremo in Italia.

Tradotto da Inglese

Drew Johnson - 

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