Margherita
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Fusilli fatti in casa con guanciale e carciofi
- Orecchiette con salsa biologica, cacioricotta di capra e basilico fresco dell'orto
- Tiramisù della mia famiglia
Sarete accolti in una piccola antica fattoria con un bellissimo panorama sulle colline di Lucca. Inzieremo la lezione con un aperitivo in giardino e raccoglieremo qualche erba per i nostri sughi. In seguito cominceremo a preparare il tiramisù con la ricetta della mia famiglia e poi ci metteremo a impastare la pasta. Le mie origini spaziano dalla Puglia al Veneto cosí vi proporrò due tipi di piatti per scoprire queste regioni. Una volta preparato l'impasto vi svelerò qualche trucco per preparare i sughi di stagione e con prodotti di prossimità.
Recensioni
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179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino
Dove
Margherita
Cesarina dal 2023Città: Lucca Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, FranceseLa mia cucina è una cucina sana, sostenibile fatta con prodotti di stagione naturali raccolti e trasformati da me, coltivati nel nostro podere o da una rete di produttori locali responsabili. Prediligo proporre una cucina vegetariana con ispirazione a piatti della tradizione toscana lucchese, con contaminazioni internazionali. Da due anni ricerco e sperimento con piatti a base di erbe, verdure e fiori per valorizzare e far conoscere il paesaggio degli oliveti di Lucca attraverso i sensi.