Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In questa cooking class ti svelerò il segreto per preparare pizza, focaccia e pane perfetti. Impareremo insieme a realizzare impasti ad alta idratazione che, dopo la cottura, saranno incredibilmente friabili e croccanti. Nel caso del pane, ti garantirò che rimarranno morbidi e gustosi per diversi giorni. Potrai replicarli facilmente a casa tua senza necessità di attrezzature particolari, grazie a semplici trucchi che sono alla portata di tutti!
Vegano
Vegetariano
113,00 € per ospite
(57,00 € per bambino)
113,00 €
per ospite57,00 € per bambino
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Dove
Valeria
Cesarina dal 2024Città: Pisa Lingue: Italiano e Inglese My name is Valeria, and since I was a child, I've had my hands in the dough. My grandmother passed down to me the passion for fresh pasta, and my mother, the love for bread and desserts. Now, cooking is my way of taking care of my family, and it's the fusion of my traditions with more modern techniques. Together, we can prepare Italian dishes such as ragù, lasagna, gnocchi, fresh pasta, focaccia, pizza, bread, cookies, tiramisu, and tarts. I look forward to meeting you!
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