Corsi di cucina

Dalla focaccia al dolce: un menù di tradizione italiana

5.0
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Valeria

Pisa

Durata 3h

Max 2 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Focaccia al rosmarino
  • Pasta fresca fatta a mano con condimento a scelta
  • Crostata alla marmellata

Impasteremo insieme per creare un delizioso menù di degustazione ispirato alla tradizione italiana, con piatti semplici ma ricchi di sapore! Inizieremo preparando una fragrante focaccia al rosmarino, perfetta come antipasto. Proseguiremo con la pasta fresca fatta a mano, che potremo condire secondo i vostri gusti. E per concludere in dolcezza, realizzeremo una pasta frolla veloce e saporita, farcita con marmellata fatta in casa. Un'esperienza che unisce creatività e tradizione, tutta da gustare!

Vegetariano

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

Recensioni
5.0
1 recensione
10/10 would recommend - Valeria was warm, knowledgeable and made me feel comfortable as soon as I got to her home. We learned how to make 3 courses, and I felt like my experience was personal, confident building and authentic. Our conversation was genuine, fun and meaningful. I’m so glad I booked this class and I can’t wait to try making pasta for my friends at home. She kindly gave me some of her homemade tomato sauce to take away and try too. When I visit Pisa again, I would love to continue my culinary path with her. Thank you Valeria!

Almass - settembre 2024

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Valeria
Cesarina dal 2024Città: Pisa    Lingue: Italiano e Inglese
 My name is Valeria, and since I was a child, I've had my hands in the dough. My grandmother passed down to me the passion for fresh pasta, and my mother, the love for bread and desserts. Now, cooking is my way of taking care of my family, and it's the fusion of my traditions with more modern techniques. Together, we can prepare Italian dishes such as ragù, lasagna, gnocchi, fresh pasta, focaccia, pizza, bread, cookies, tiramisu, and tarts. I look forward to meeting you!
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