Corsi di cucina
Esplora l'arte della pasta fresca toscana
5.0
Corso di cucina per Pasta Lovers seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
La tua esperienza
- Pici all’aglione
- Tortelli del Mugello
- Tortelli Maremmani
Hai mai desiderato scoprire i segreti della preparazione di tre deliziose paste fresche tipiche della Toscana? Unisciti al mio corso, dove ti guiderò passo dopo passo attraverso l'arte di creare la pasta fresca all'uovo e uno dei piatti più antichi della Toscana, i Pici, fatti solo con farina e acqua. Durante il corso, imparerai anche a realizzare diversi ripieni tradizionali delle nonne e a confezionare tortelli, Pici e i loro deliziosi condimenti.
Alla fine della lezione, ci accomoderemo per assaporare insieme il frutto del nostro lavoro, accompagnato da un bicchiere di vino locale. Per concludere in bellezza, ti delizierò con un dolce toscano preparato a modo mio. Ti aspetto di fronte al mare per condividere questa esperienza culinaria e divertente insieme.
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
68,00 € per bambino
Recensioni
5.0
9 recensioni
- This was a lovely experience. They were very welcoming and made myself and my husband feel comfortable. We learned a lot about making fresh pasta and got to enjoy it with some lovely home cooked sauces and wine afterwards. It was a great experience learning about Italian cooking in this friendly way. We really appreciated being welcomed into Joelle and her partners home. Great chat with very friendly people. Would highly recommend this.
- Amazing experience for our family of 4 (2 adults and 2 teens) with Joelle and her husband Ricardo. Their home is lovely and their hospitality even better. This was one of our favorite days during our two week vacation in Italy and France. Fun, relaxing, well organized class. The food was excellent. You will also learn that Joelle and Ricardo have some impressive backgrounds in the food industry. We were very impressed and hope to return again!
- We had an absolute fabulous meal and great fellowship with Joelle and husband. They treated us like royalty and the food and wine was delicious. I highly recommend this experience and visit their beautiful home in Livorno
- fantastic, educational and a thoroughly enjoyable day. Joelle and her husband are the sweetest and nicest people. maybe we'll come if Joelle does a cake course 🥰
- Jöelle è stata fantastica! Ho avuto l’opportunità di passare 3 ore con lei e suo marito. Mi hanno trasmesso la loro passione per la cucina e per la fotografia. Sentire la loro storia mi ha fatto emozionare. Sin da subito siamo entrati in empatia, come se ci conoscessimo già da tempo. Che dire, le portate erano ottime e di qualità. La location è fantastica, con una vista pazzesca a due passi dal mare di Livorno. Sicuramente tornerò a trovarli. Grazie ancora dell’ospitalità e del calore.
Rebecca and David - giugno 2024
Jacqueline - giugno 2024
Dan - giugno 2024
Sanne - giugno 2024
Stefano - dicembre 2023
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
Dove
Joëlle
Cesarina dal 2023Città: Livorno Lingue: Italiano, Francese, Inglese La mia cucina è regionale ma non solo, amo creare dei piatti creativi partendo dalla cucina tradizionale Italiana. Seguo la stagionalità e utilizzo dei prodotti di prima qualità ! Amo particolarmente la pasticceria in tutte le sue forme.
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