Corsi di cucina
Esplora l'arte della pasta fresca toscana
5.0
Joëlle
Lingue parlate:
Italiano, Francese, Inglese
Corso di cucina per Pasta Lovers
Esperienza privata
La tua esperienza
- Pici all’aglione
- Tortelli del Mugello
- Tortelli Maremmani
Hai mai desiderato scoprire i segreti della preparazione di tre deliziose paste fresche tipiche della Toscana? Unisciti al mio corso, dove ti guiderò passo dopo passo attraverso l'arte di creare la pasta fresca all'uovo e uno dei piatti più antichi della Toscana, i Pici, fatti solo con farina e acqua. Durante il corso, imparerai anche a realizzare diversi ripieni tradizionali delle nonne e a confezionare tortelli, Pici e i loro deliziosi condimenti.
Alla fine della lezione, ci accomoderemo per assaporare insieme il frutto del nostro lavoro, accompagnato da un bicchiere di vino locale. Per concludere in bellezza, ti delizierò con un dolce toscano preparato a modo mio. Ti aspetto di fronte al mare per condividere questa esperienza culinaria e divertente insieme.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- Ho avuto un'ottima esperienza con Ricardo e Joelle. Ci hanno fatto sentire i benvenuti, ci hanno raccontato del cibo tipico di Livorno, ci hanno fatto fare un'esperienza pratica nella preparazione della pasta, e poi ci hanno offerto un pasto delizioso.
- Un'Indimenticabile Esperienza di Cucina Toscana! Joëlle è una cuoca fantastica e un'eccellente insegnante con una personalità calorosa e coinvolgente. Ha reso l'intera esperienza sia educativa che divertente. Suo marito, Ricardo, è stato altrettanto gentile: insieme sono i padroni di casa perfetti. Siamo stati accolti nella loro casa come in famiglia e ci hanno insegnato l'arte di preparare l'autentica pasta toscana, passo dopo passo, con molta pratica. Mentre la nostra pasta riposava, abbiamo gustato deliziosi snack e vino locale, condividendo storie e risate nonostante il tempo piovoso. Dopo la lezione, Ricardo ci ha gentilmente accompagnato al punto di partenza della navetta per il porto in modo che potessimo facilmente tornare alla nostra nave, un gesto di cortesia inaspettato che è andato ben oltre le nostre aspettative. Questa esperienza è stata il momento clou del nostro viaggio e la ricorderemo con affetto. Raccomandiamo vivamente la lezione di Joëlle a chiunque visiti la zona di Livorno!
- Ospite eccellente, casa bellissima, lezione di preparazione della pasta incredibile e il cibo era divino. Un'esperienza bellissima e calorosa. Grazie.
- Joelle è stata fantastica e i nostri bambini si sono davvero divertiti con l'esperienza di cucina con lei e suo marito. Sono stati gentili e ci hanno aperto la loro bellissima casa. Altamente raccomandato.
- Siamo stati accolti molto calorosamente e con grande gentilezza da Joëlle e suo marito. Joëlle ci ha spiegato molto bene alcuni piatti e ricette tradizionali toscani. È stata un'esperienza fantastica preparare con lei alcuni piatti di pasta. Ha tenuto conto delle nostre preferenze e allergie. Abbiamo passato una bella serata insieme.
Tradotto da Inglese•
Denise -
Tradotto da Inglese•
Kristina -
Tradotto da Inglese•
Carol -
Tradotto da Inglese•
Christian Perry -
Tradotto da Inglese•
Gérard -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite
Dove
Joëlle
Cesarina dal 2023Città: Livorno (LI) Lingue: Italiano, Francese, Inglese La mia cucina è regionale ma non solo, amo creare dei piatti creativi partendo dalla cucina tradizionale Italiana. Seguo la stagionalità e utilizzo dei prodotti di prima qualità ! Amo particolarmente la pasticceria in tutte le sue forme.
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