Corsi di cucina
Corso di pasta toscana con vista mare e buon vino
5.0
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Tortelli di ricotta e spinaci maremmani con ragù di carne o vegetale
- Pici con ragù toscano o Cacio e Pepe o all'aglione
- Tiramisù
Ti accoglierò nella mia casa fronte mare, insieme a Riccardo, per un’esperienza autentica e coinvolgente. Brinderemo con un bicchiere di vino sulla terrazza prima di mettere le mani in pasta e scoprire i segreti della tradizione culinaria toscana. Prepareremo insieme due tipologie di pasta fresca tipiche della Toscana: i tortelli maremmani di pasta all’uovo e i pici senesi di pasta senza uova. I condimenti varieranno in base alla stagione e ai sapori del giorno, ma un buon ragù è sempre un must. Per concludere in dolcezza, realizzeremo il tiramisù, il dessert italiano più famoso al mondo, che degusteremo accompagnato da un bicchiere di Vin Santo. Un’esperienza perfetta per chi vuole scoprire la Toscana attraverso la sua cucina, il buon vino e la convivialità!
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 €
per ospite64,50 € per bambino
Recensioni
5.0
7 recensioni
- Amazing experience for our family of 4 (2 adults and 2 teens) with Joelle and her husband Ricardo. Their home is lovely and their hospitality even better. This was one of our favorite days during our two week vacation in Italy and France. Fun, relaxing, well organized class. The food was excellent. You will also learn that Joelle and Ricardo have some impressive backgrounds in the food industry. We were very impressed and hope to return again!
- We had an absolute fabulous meal and great fellowship with Joelle and husband. They treated us like royalty and the food and wine was delicious. I highly recommend this experience and visit their beautiful home in Livorno
- Jöelle è stata fantastica! Ho avuto l’opportunità di passare 3 ore con lei e suo marito. Mi hanno trasmesso la loro passione per la cucina e per la fotografia. Sentire la loro storia mi ha fatto emozionare. Sin da subito siamo entrati in empatia, come se ci conoscessimo già da tempo. Che dire, le portate erano ottime e di qualità. La location è fantastica, con una vista pazzesca a due passi dal mare di Livorno. Sicuramente tornerò a trovarli. Grazie ancora dell’ospitalità e del calore.
- My wife and I had a Wonderful evening together with Joelle and Riccardo with authentic Tuscan food and wine. It was a pleasure to meet the host couple in their home. We are definitely going to try the recipes we received when we return to our home.
- It was amazing meeting Joelle and her lovely husband. Their home is beautiful and we felt so welcome. The food was outstanding and of really high quality. Plenty of food and drink and we loved the day so much . We feel so privileged to have shared a day with them x
Jacqueline - giugno 2024
Dan - giugno 2024
Stefano - dicembre 2023
Søren Thoverud Sørensen - ottobre 2023
Caroline Slinger - settembre 2023
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
Dove
Joëlle
Cesarina dal 2023Città: Livorno Lingue: Italiano, Francese, Inglese La mia cucina è regionale ma non solo, amo creare dei piatti creativi partendo dalla cucina tradizionale Italiana. Seguo la stagionalità e utilizzo dei prodotti di prima qualità ! Amo particolarmente la pasticceria in tutte le sue forme.
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