Corsi di cucina

Un viaggio alla scoperta dei sapori di Livorno

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Luciana

Livorno (LI)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Focaccia toscana
  • Ravioli con sugo
  • Crostata

In occasione di questo corso di cucina, apro le porte della mia casa a Livorno per trascorrere insieme un momento all’insegna della tradizione toscana e dei segreti della cucina casalinga. Vi guiderò passo dopo passo nella preparazione di un menù completo di tre portate: inizieremo con un antipasto di focaccia toscana, fragrante e profumata, proseguiremo con un primo piatto di ravioli fatti a mano, conditi con il loro sugo, e concluderemo in dolcezza con un grande classico intramontabile, la crostata.

Al termine dell’esperienza, potrete replicare facilmente le ricette anche nella cucina di casa vostra, sorprendendo amici e ospiti con piatti della vera tradizione toscana. Tra racconti, consigli e momenti di condivisione, vi sentirete come a casa, vivendo un’esperienza indimenticabile.

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

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Luciana
Cesarina dal 2025Città: Livorno (LI)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La mia vocazione di naturopata si riflette in una cucina sana, basata su ingredienti artigianali e locali, scelti con cura da aziende agricole del territorio. Romana di nascita, ho unito i sapori della tradizione tosco-laziale, creando piatti autentici e stagionali, ricchi di colori e ricerca. Un ruolo speciale lo hanno gli impasti, in particolare la pasta frolla, che declino in versioni dolci e salate per dare vita a creazioni sempre uniche, protagoniste anche dei miei corsi di cucina. I dolci e le crostate rappresentano per me un terreno di libertà creativa: dal guscio alla farcitura fino ai decori, ogni dettaglio diventa espressione personale e fonte di soddisfazione.
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