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In famiglia per scoprire la cucina autentica trentina

5.0
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Cinzia

 Baselga di Pinè

 Durata 1h 30m

 Max 4 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Spagnolo, Italiano

Menù tradizionale: antipasto, primo pasta fresca e dolce

Il tuo menu
  • Zuppa di orzo trentina
  • Girandola di formaggi della zona accompagnati con verdure
  • Tiramisù al caffè

Sono Cinzia e vivo in Trentino, un territorio che offre tantissimi prodotti di qualità, perfetti per creare piatti della cucina tradizionale che amo. Crescendo in una famiglia di ristoratori, ho imparato l'importanza di selezionare materie prime sempre fresche e di qualità, provenienti soprattutto dalle nostre coltivazioni. La mia casa si trova su un altopiano a 1000 metri di altitudine, circondato da passeggiate e punti turistici che fanno innamorare tutti i visitatori. Vi aspetto alla mia tavola, imbandita con piatti gustosi e abbondanti della cucina tradizionale trentina, accompagnati da dolci sorprendenti che conservo come piccola sorpresa per i miei ospiti. Adoro la convivialità e le chiacchierate che rendono questa esperienza ancora più speciale.

Recensioni
5.0
1 recensione
This was a fantastic opportunity!! We were welcomed into Cinzia and Marko's beautiful home with kindness and grace not often seen or experienced. From start to finish, we visited where our local ingredients came from, including Cinzia's delightful garden. The food we made together was wonderful but the company was even better. My family can't stop talking about our evening. Non si può sbagliare. Grazie mille Cinzia and Marco.
Todd - maggio 2023

55,00 € per ospite

27,50 € per bambino

Dove
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Cinzia
Cesarina dal 2021Città: Baselga di Pinè    Lingue: Inglese, Spagnolo, Italiano

"Sono appassionata di cucina, in famiglia siamo cresciuti nella cucina di nonna e zii che avevano un ristorante, un’evoluzione che mi ha reso consapevole dell’importanza dell’alimentazione sana e genuina con materie prime sempre selezionate e soprattutto coltivate, altra mia passione. Il nostro territorio è a 1000 metri, un altopiano vario e ricco di punti turistici sia invernali che estivi, passeggiate e sport. Abito in una casa clima, che ha richiesto sacrifici ed è frutto di un sogno che fin da bambina avevo quando accompagnavo al pascolo la nonna sullo stesso prato dove ora sorge la mia casa. La mia tavola è semplice, mi vien riferito che le pietanze son buone ed abbondanti e tutti son ansiosi di aspettar il dolce che per mia felicità conservo sempre di gran sorpresa, non mancano  risate e liete chiacchierate, che donano sempre il sorriso a tutti coloro che escono di casa alla fine della serata".

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