Esperienze gastronomiche
Primavera a tavola: asparagi e sapori di stagione
5.0
Anna
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Degustazione di prodotti tipici della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La primavera è la stagione del risveglio e dei sapori genuini. Per noi significa asparagi freschi ed erbette profumate. Gli straordinari asparagi di Zambana, una località a pochi chilometri da qui, trovano spesso posto sulla mia tavola, accompagnati da fiori edibili e dolcissime fragole di stagione.
Da questi ingredienti nasce il mio menù primaverile: crostoni di pane casereccio con ricotta e la nostra deliziosa carne salada, un cremoso risotto agli asparagi bianchi impreziosito da fiori edibili, e una torretta di fragole fresca, golosa e colorata.
Non vedo l’ora di farvi assaporare queste creazioni. Vi aspetto!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 €
per ospite41,00 € per bambino
Recensioni
5.0
5 recensioni
- Ottima esperienza. Ospite meraviglioso. Valeva assolutamente il nostro tempo!
- Anna è un'ospite meravigliosa. Ho apprezzato molto la giornata trascorsa con lei e custodirò i ricordi. Utilizza erbe aromatiche e frutta direttamente dal suo giardino, una vera delizia.
- Una bellissima domenica in compagnia di Anna e le sue innumerevoli ricette. È stata una esperienza molto positiva, mi sono divertita e allo stesso tempo ho imparato cose nuove e interessanti. Anna è molto cordiale e accogliente, conosce moltissime ricette fatte di ingredienti semplici e trucchetti che mi torneranno utili. Consiglio a tutti questa esperienza, si impara moltissimo!
- Abbiamo organizzato un aperitivo-pranzo dalla Cesarina Anna come prima tappa del nostro viaggio di gruppo (19 persone) in Trentino. L'esperienza è stata stupenda, tramite un menu con vari piatti trentini Anna ci ha spiegato la storia dei prodotti locali e fatto conoscere ricette meno note facendo una dimostrazione della preparazione (tortel di patate). Super consigliata!
- Un pomeriggio davvero bello e interessante ...ho imparato tanti trucchetti per fare meglio i biscotti . Anna bravissima nello spiegare e ad accoglierci nella sua casa ,che dire grazie ancora .
Tradotto da Inglese•
TW -
Tradotto da Inglese•
Rachel Milsom -
Francesca -
Gloria -
Anna Lorandini -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 82,00 €
82,00 € per ospite
Dove
Anna
Cesarina dal 2020Città: Spormaggiore (TN) Lingue: Italiano e Inglese"La semplicità fa parte della mia vita, tanto che i miei amici si siedono volentieri alla mia tavola perchè i miei piatti ricordano loro quelli della mamma, della nonna, sapori e odori che portano alla mente l'infanzia e i ricordi. La mia casa è in una zona tranquilla e si affaccia su un bellissimo giardino dove organizzare cene estive. Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre loro una cucina legata al territorio."
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