Esperienze gastronomiche

Primavera a tavola: asparagi e sapori di stagione

5.0
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Anna

Spormaggiore

Durata 2h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La primavera è la stagione del risveglio e dei sapori genuini. Per noi significa asparagi freschi ed erbette profumate. Gli straordinari asparagi di Zambana, una località a pochi chilometri da qui, trovano spesso posto sulla mia tavola, accompagnati da fiori edibili e dolcissime fragole di stagione.

    Da questi ingredienti nasce il mio menù primaverile: crostoni di pane casereccio con ricotta e la nostra deliziosa carne salada, un cremoso risotto agli asparagi bianchi impreziosito da fiori edibili, e una torretta di fragole fresca, golosa e colorata.

    Non vedo l’ora di farvi assaporare queste creazioni. Vi aspetto!

    Totale: 82,00 €

    82,00 € 
    per ospite

    41,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    3 recensioni
    Una bellissima domenica in compagnia di Anna e le sue innumerevoli ricette. È stata una esperienza molto positiva, mi sono divertita e allo stesso tempo ho imparato cose nuove e interessanti. Anna è molto cordiale e accogliente, conosce moltissime ricette fatte di ingredienti semplici e trucchetti che mi torneranno utili. Consiglio a tutti questa esperienza, si impara moltissimo!

    Francesca  - maggio 2024

    Abbiamo organizzato un aperitivo-pranzo dalla Cesarina Anna come prima tappa del nostro viaggio di gruppo (19 persone) in Trentino. L'esperienza è stata stupenda, tramite un menu con vari piatti trentini Anna ci ha spiegato la storia dei prodotti locali e fatto conoscere ricette meno note facendo una dimostrazione della preparazione (tortel di patate). Super consigliata!

    Gloria  - gennaio 2024

    Un pomeriggio davvero bello e interessante ...ho imparato tanti trucchetti per fare meglio i biscotti . Anna bravissima nello spiegare e ad accoglierci nella sua casa ,che dire grazie ancora .

    Anna Lorandini  - dicembre 2023

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    Anna
    Cesarina dal 2020Città: Spormaggiore    Lingue: Italiano e Inglese
    "La semplicità fa parte della mia vita, tanto che i miei amici si siedono volentieri alla mia tavola perchè i miei piatti ricordano loro quelli della mamma, della nonna, sapori e odori che portano alla mente l'infanzia e i ricordi. La mia casa è in una zona tranquilla e si affaccia su un bellissimo giardino dove organizzare cene estive. Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre loro  una cucina legata al territorio."
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