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Anna

Cesarina dal 2020

Piatto forte: Vellutata di patate e cipolle della val di Gresta

Vivo a: Spormaggiore

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Anna

"La semplicità fa parte della mia vita, tanto che i miei amici si siedono volentieri alla mia tavola perchè i miei piatti ricordano loro quelli della mamma, della nonna, sapori e odori che portano alla mente l'infanzia e i ricordi. La mia casa è in una zona tranquilla e si affaccia su un bellissimo giardino dove organizzare cene estive. Mi piace invitare i miei amici a casa e proporre loro  una cucina legata al territorio."

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Le mie specialità
  •  Torta di patate con speck, luganega, marmellata di ribes rosso fatta in casa
  •  Vellutata di patate e cipolle della val di Gresta
  •  Cannolo di carne salada con ricotta di mucca e erba cipollina
Esperienze
Recensioni
5.0
15 recensioni
La nostra esperienza di corso di cucina con Anna è stata molto piacevole. Anna ci ha fatto sentire così benvenuti nella sua casa e, pur non perdendo un minuto, è stata molto paziente con noi e non ci ha mai messi fretta. Anna ci ha insegnato in modo pratico come preparare tutti i piatti nel giusto ordine (e perché), fermandosi lungo il percorso per rispondere a tutte le nostre domande e per descrivere come funzionano le tecniche per creare diverse varianti. Anna è stata super organizzata e siamo partiti con tutti gli elenchi degli ingredienti e le descrizioni di tutto ciò che abbiamo preparato, il che sarà di grande aiuto quando li renderemo parte delle nostre tradizioni familiari. È stato molto divertente, so che lo rifaremo. Grazie Anna!

Tradotto da Inglese

Paul & Kristine - settembre 2025

Ottima esperienza. Ospite meraviglioso. Valeva assolutamente il nostro tempo!

Tradotto da Inglese

TW - luglio 2025

Anna è un'ospite meravigliosa. Ho apprezzato molto la giornata trascorsa con lei e custodirò i ricordi. Utilizza erbe aromatiche e frutta direttamente dal suo giardino, una vera delizia.

Tradotto da Inglese

Rachel Milsom - luglio 2025

Anna è una persona assolutamente disponibile e cordiale. I suoi insegnamenti attenti e precisi! Io e il mio compagno ci siamo trovati benissimo e i piatti che abbiamo preparato sono stati davvero sublimi!!! Speriamo di tornare dalla Signora Anna per imparare nuove ricette della tradizione trentina😊

Veronica  - maggio 2025

Ho trascorso una domenica fantastica insieme ad Anna! Mi ha insegnato a preparare la pasta fatta in casa, una ricetta veramente strepitosa, per non parlare dei canederlotti e del dolce! In più ha dispensato moltissimi consigli che mi torneranno molto utili in cucina. Si sente proprio il profumo di casa e la passione che Anna trasmette. Consigliatissima!

Sam - dicembre 2024

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